La Viarte

Refoscolo del Peduncolo Riserva DOC Friuli Colli Orientali - Magnum - La Viarte 2014

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	La Viarte
Denominazione	Refosco del Peduncolo Rosso DOC Friuli Colli Orientali
Vitigno	Refosco dal Peduncolo Rosso
Annata	2014
Gradazione	13.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Frutti di bosco, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione	Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione	Colli Orientali del Friuli
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso fermo
Invecchiamento	Minimo 24 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 8-10 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Refoscolo del Peduncolo Riserva DOC Friuli Colli Orientali nasce nei fertili vigneti della cantina La Viarte, situata nel cuore del Friuli. Questo vino, confezionato in formato Magnum, è ideale per gli amanti di vini dal carattere marcato e distintivo.

Prodotto esclusivamente in annate eccezionali, il Refoscolo del Peduncolo Riserva evoca la tradizione vinicola friulana, esprimendo un carattere unico derivante dal particolare terroir dei Colli Orientali del Friuli. Il vitigno Refoscolo è uno degli autoctoni più interessanti della regione, noto per la sua capacità di produrre vini strutturati e longevi.

All'occhio si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso, il bouquet è ricco di sfumature: vi si riconoscono note di frutti di bosco maturi, spezie dolci come la vaniglia e leggere tracce di tabacco e cuoio, frutto della maturazione in barrique.

In bocca, il Refoscolo del Peduncolo Riserva sorprende per la sua struttura robusta e ben bilanciata. L'acidità e i tannini sono armoniosamente integrati, portando a un finale persistente che rimanda agli aromi olfattivi.

Suggerisco di servirlo a una temperatura di 18-20°C. Si accoppia splendidamente con piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che non solo racconta la storia del suo territorio ma anche la passione e la dedizione della cantina La Viarte per la viticultura di qualità.

Un'aggiunta prestigiosa per ogni collezione di vini e una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali.

La cantina

La Viarte – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina La Viarte.

Azienda vitivinicola dei Colli Orientali del Friuli con sede a Prepotto, focalizzata su vini che esprimono il territorio e le varietà autoctone friulane.

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Paese: Italia

Fondazione: 1973

Vitigni: Friulano, Ribolla Gialla, Schioppettino, Tazzelenghe, Pignolo, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Malvasia, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Verduzzo

Collezioni estese: Bianchi classici, Rossi classici, Linea Liende, Linea Puarte, Non filtrati e Passito. Forte focalizzazione sui vitigni autoctoni dei Colli Orientali del Friuli. Offerta di visite, degustazioni e esperienze enoturistiche nella sede di Prepotto. Produzione di passiti e linee riserva per i rossi.

La cantina La Viarte

Storia della cantina

La Viarte nasce come realtà produttiva nei Colli Orientali del Friuli ed è citata come azienda fondata nel 1973. Negli anni ha sviluppato collezioni dedicate e, nel 2023, è stata riportata all'attenzione pubblica anche grazie a una nuova fase gestionale con l'ingresso della famiglia Polegato, che ha rilanciato l'azienda mantenendo l'attenzione sul territorio.

Filosofia produttiva

L'azienda mette al centro il rispetto del territorio, la valorizzazione dei vitigni autoctoni e un approccio di cantina attento al dettaglio: vinificazioni mirate per tipologia, uso selettivo del legno per i rossi e produzioni limitate per enfatizzare qualità e identità territoriale.

Territorio e vigneti

La cantina è situata sulle colline dei D.O.C. Friuli Colli Orientali, in prossimità del confine con la Slovenia; i vigneti crescono su terreni marnoso-arenacei che conferiscono struttura e mineralità ai vini.