Vino Premiato
Velenosi

Verso Sera - Montepulciano d'Abruzzo DOCG - Astuccio in Velluto - Velenosi 2023

5.0
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Velenosi
Denominazione Montepulciano d'Abruzzo DOCG
Vitigno Montepulciano
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Abruzzo
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
"Verso Sera" Montepulciano d'Abruzzo DOCG della cantina Velenosi è un vino che esprime la ricchezza e la complexità del suo territorio di origine con eleganza e intensità. Presentato in un raffinato astuccio in velluto, questo vino rappresenta una scelta ideale per i collezionisti e gli amanti del vino che cercano una bottiglia particolare sia per degustazione che come regalo.

Il Montepulicano d'Abruzzo DOCG "Verso Sera" si distingue per il suo colore rosso rubino profondo con leggere sfumature granate, sintomo della sua maturazione. Al naso, offre un bouquet complesso dove spiccano note di frutti rossi maturi, spezie dolci come la vaniglia e un lieve tocco di cioccolato, risultato della sua affinazione in legno.

In bocca, la struttura di questo vino è robusta ma bilanciata; tannini maturi ma ben integrati accompagnano una persistenza aromatica notevole, con un retrogusto che ricorda le spezie e il frutto passo. La sua elaborazione seguendo metodi tradizionali abruzzesi, unita a un moderno approccio alla vinificazione, conferisce a questo Montepulciano un carattere unico.

"Verso Sera" è un vino che si abbina meravigliosamente con carni rosse, cacciagione e piatti ricchi di sapori, come quelli a base di tartufo o con saporite preparazioni al ragù. Ottimo anche con formaggi stagionati, aggiunge un tocco di classe ad ogni pasto.

La cantina Velenosi è conosciuta per la sua attenzione verso la qualità e l'innovazione, principi che si rispecchiano pienamente in questo prodotto, rendendolo un'espressione autentica del Montepulciano d'Abruzzo, capace di evolversi splendidamente negli anni.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Zona di Produzione


Abruzzo

La cantina

Velenosi Vini – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Velenosi Vini.

Cantina di Ascoli Piceno (Marche) che produce vini delle Marche e dell’Abruzzo; azienda a conduzione familiare nota per l’attenzione a vitigni autoctoni e a una gamma che spazia da vini bianchi e rossi a bollicine e vini dolci.
Regione: Marche
Paese: Italia
Fondazione: 1984
Vitigni: Passerina, Pecorino, Verdicchio, Trebbiano, Chardonnay, Moscato Bianco, Montepulciano, Sangiovese, Lacrima, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero
Fondata nel 1984 da Angela ed Ercole Velenosi. Sede ad Ascoli Piceno con vigneti diffusi nel territorio piceno e aree limitrofe. Collezione ampia: bianchi autoctoni, rossi e bollicine; presente anche una linea biologica. Superficie vigneti riportata intorno a 33 ettari. Produzione indicativa dichiarata dal sito ufficiale: circa 2.500.000 bottiglie.
Storia della cantina
Fondata alla fine degli anni Ottanta da Angela ed Ercole Velenosi, l’azienda si è sviluppata con l’ingresso di soci e consulenti tecnici e oggi unisce metodi artigianali a tecnologie moderne. Dalla sede di Ascoli Piceno l’attività si è ampliata su più tenute della zona e l’azienda ha consolidato una presenza internazionale, supportata da un’attività costante di comunicazione e collaborazione con enologi esterni.
Filosofia produttiva
La cantina dichiara di interpretare il vino come un valore artistico che nasce dall’equilibrio tra tradizione e innovazione: rispetto dei tempi naturali, cura in vigna e in cantina, ricerca continua per ottenere vini puliti e riconoscibili nel carattere territoriale.
Territorio e vigneti
Sede e cantina ad Ascoli Piceno con vigneti distribuiti nelle colline del Piceno e aree limitrofe, su suoli tipici della fascia adriatica con presenza di argille e scheletro.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata