Vino Premiato
Barolo DOCG - Oddero
Barolo DOCG - Oddero
Informazioni tecniche
Produttore Oddero
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2021
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Oddero

Barolo DOCG - Oddero 2021

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Formato: 75 cl

-8%
CHF 52.43


Prezzo consigliato: CHF 57.04
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Informazioni tecniche
Produttore Oddero
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2021
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Barolo DOCG di Oddero è un vino che incarna la quintessenza dell'eleganza e della potenza, proveniente dalle nebbie delle colline di Langhe, in Piemonte. Questo nobile rosso si distingue per il suo colore rubino intenso che tende al granato con l'invecchiamento. Al naso, svela un bouquet complesso di frutti rossi maturi, note floreali di rosa appassita, accompagnato da sfumature di spezie, tabacco e cuoio. In bocca, il vino è ricco, con tannini ben bilanciati e una struttura solida che promette un'eccellente longevità. L'affinamento in botti di rovere aggiunge un tocco di eleganza e complessità, rendendolo perfetto da degustare con piatti ricchi di sapore, come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. La produzione di Oddero pone un'attenzione meticolosa nella selezione delle uve e nel rispetto delle tradizioni, assicurando un'esperienza degustativa che rispecchia l'autenticità e il terroir di una delle più prestigiose denominazioni italiane.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Oddero

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2018
Veronelli 2 Stelle 2018
Vitae AIS 3 Viti 2017
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2017
James Suckling 90+ 2018
Robert Parker 90+ 2018
Wine Spectator 90+ 2018

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