Brunello di Montalcino DOC - Croce di Mezzo 2019
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Croce di Mezzo |
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Brunello di Montalcino DOC |
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Sangiovese Grosso |
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2019 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, cuoio, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Toscana |
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Montalcino |
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Italia |
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Vino rosso fermo |
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Minimo 5 anni |
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Botti di rovere grandi e barrique |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Dopo 5-10 anni dalla vendemmia |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Al palato, il Brunello di Montalcino di Croce di Mezzo si presenta strutturato, armonico e ben bilanciato, con tannini fitti e morbidi che conferiscono una straordinaria persistenza. La sua acidità, perfettamente integrata, dona freschezza e promette un'eccellente capacità di invecchiamento.
Questo vino è ideale per accompagnare piatti importanti come arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti a base di tartufo. Servilo ad una temperatura di circa 18-20°C per esaltare al meglio tutte le sue caratteristiche organolettiche. Un vero e proprio gioiello enologico per gli amanti del vino di qualità.