Moser

Sauvignon Blanc IGT Vigneti delle Dolomiti - Warth - Moser 2022

Name: Sauvignon Blanc IGT Vigneti delle Dolomiti - Warth - Moser
Brand: Moser
SKU: mos-SV75022
Price: 24.84 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Moser
Denominazione	IGT Vigneti delle Dolomiti
Vitigno	Sauvignon Blanc
Annata	2022
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note erbacee, frutta tropicale, freschezza
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Dolomiti
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Affinamento in bottiglia per almeno un anno
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Pesce, antipasti, formaggi freschi

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Descrizione

Il Sauvignon Blanc IGT Vigneti delle Dolomiti prodotto da Warth - Moser è un vino bianco di eccellente freschezza e finezza, nato in una delle aree più suggestive del Trentino-Alto Adige. Coltivato tra i pittoreschi vitigni delle Dolomiti, questo Sauvignon Blanc cattura l’essenza del territorio con un profilo aromatico ricco e vibrante. Al naso si apre con sentori intensi di agrumi, erbe aromatiche e leggere note di frutta tropicale, mentre al palato si distingue per la sua acidità vivace, la struttura armoniosa e il finale persistente. L’affinamento, spesso svolto in acciaio per preservarne la purezza e la brillantezza, conferisce al vino un carattere fresco e moderno, ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e antipasti leggeri. Un’espressione autentica del Sauvignon Blanc nelle Dolomiti, capace di sorprendere gli amanti del vino con la sua eleganza e versatilità.

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Zona di Produzione

Trentino-Alto Adige

La cantina

Weingut Moser (Tenuta Moser) – Cantina in Alto Adige / Südtirol

Scopri la storia e i vini della cantina Weingut Moser (Tenuta Moser).

Cantina familiare situata a Pianizza di Sotto (Caldaro), Alto Adige, che produce una gamma di vini bianchi e rossi legati ai vigneti di Caldaro e Monticolo; la tenuta è stata inaugurata nel 2018.

Regione: Alto Adige / Südtirol

Paese: Italia

Fondazione: 2018

Vitigni: Souvignier Gris, Pinot Grigio (Ruländer), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Schiava (Vernatsch), Syrah

Tenuta inaugurata nel 2018 a Pianizza di Sotto. Vigneti dislocati tra Lago di Caldaro e Monticolo. Produzione annua indicativa di circa 55.000 bottiglie. Offerta varietale che va da PIWI ai classici locali e internazionali. Presenza di enoteca, visite guidate e produzione complementare di gin e birra.

Acquista tutti i vini Weingut Moser (Tenuta Moser) La cantina Weingut Moser (Tenuta Moser)

Storia della cantina

La famiglia Moser coltiva vigneti da decenni nella zona tra il Lago di Caldaro e Monticolo. Dopo anni di fornitura locale, nel 2018 è stata inaugurata la Tenuta Moser a Pianizza di Sotto con una cantina moderna per vinificare selezioni proprie; la realtà rimane a conduzione familiare e integra ospitalità ed enoteca.

Filosofia produttiva

L'approccio è incentrato sul rapporto con il territorio: selezione rigorosa delle uve, affinamento mirato in legno e acciaio e l'uso di tecnologie moderne in cantina per esaltare le caratteristiche delle singole vigne di Caldaro e Monticolo. La produzione abbraccia varietà tradizionali e cultivar resistenti, con attenzione alla qualità sensoriale.

Territorio e vigneti

I vigneti sono distribuiti intorno al Lago di Caldaro e sui rilievi morenici di Monticolo; i terreni includono depositi morenici e porfido minerale, con esposizioni soleggiate favorevoli alle varietà rosse e posizioni più fresche per le bianche.