Vigne di Malies

Aglianico Riserva Sannio DOC - Creanzia - Vigne di Malies 2015

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Vigne di Malies
Denominazione	Sannio Aglianico DOC Riserva
Vitigno	Aglianico
Annata	2015
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di frutti rossi, spezie, tabacco
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione	Campania
Zona di produzione	Sannio
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 24 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 8-10 anni
Abbinamento	Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Descrizione

L'Aglianico Riserva Sannio DOC Creanzia è un autentico gioiello tra i vini rossi e si distingue per la sua eleganza e complessità.

Al palato, regala una piacevole esperienza di profonde sfumature: in apertura note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, che si fondono armoniosamente con sentori di spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia proveniente dall'affinamento in legno. I tannini sono morbidi e setosi, conferendo al vino una struttura equilibrata.

Al naso, si possono percepire profumi avvolgenti di frutti rossi e una leggera nota di tabacco.

È l'accompagnamento ideale per cene speciali e momenti da ricordare.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

14-16°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni

Zona di Produzione

Campania

La cantina

Vigne di Malies – Cantina in Campania

Scopri la storia e i vini della cantina Vigne di Malies.

Cantina del Sannio (Guardia Sanframondi, BN) che produce vini bianchi, rossi, riserve e bollicine con approccio artigianale e attenzione alla sostenibilità.

Regione: Campania

Paese: Italia

Vitigni: Falanghina, Aglianico, Greco, Fiano, Coda di Volpe, Camaiola

Produzione focalizzata sui vitigni autoctoni del Sannio Approccio artigianale con attenzione alla sostenibilità Gamma: bianchi, rossi, riserve e spumanti Affinamento in barriques e botti per alcune riserve Vigneti principalmente nel comune di Guardia Sanframondi

Acquista tutti i vini Vigne di Malies La cantina Vigne di Malies

Storia della cantina

La conduzione è familiare e la cantina opera nel cuore della viticoltura del Sannio beneventano. I vigneti sono coltivati nel territorio collinare di Guardia Sanframondi; la struttura di vinificazione è moderna ma la filosofia rimane orientata alla produzione di vini legati al territorio.

Filosofia produttiva

L'azienda dichiara l'impegno a produrre "grandi vini di territorio" con agricoltura consapevole, lavorazioni artigianali e pratiche orientate alla sostenibilità, cercando equilibrio tra evoluzione tecnica e natura.

Territorio e vigneti

Vigneti ubicati prevalentemente nel comune di Guardia Sanframondi. I vini richiamano le denominazioni locali e le uve provengono da colline dell'area con tradizione viticola antica.