Domaine de la Begude

Bandol Rosé - Domaine de la Begude

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Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Domaine de la Begude
Denominazione Bandol AOC
Vitigno Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, agrumi, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata, macerazione breve
Regione Provenza
Zona di produzione Bandol
Nazione Francia
Tipologia Rosé
Invecchiamento 2 mesi sui lieviti fini
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosa tenue
Temperatura di servizio 8-12°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, insalate, cucina mediterranea

Il Bandol Rosé del Domaine de la Begude è un vino che incanta per la sua eleganza e raffinatezza. Questo rosé si distingue per il suo colore luminoso, un rosa pallido con riflessi delicatamente dorati. Al naso, il profilo olfattivo è complesso e seducente, con intonazioni di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, arricchiti da note floreali di rosa e un leggero tocco erbaceo.

In bocca, la freschezza è immediatamente palpabile, bilanciata da una struttura media e una piacevole sapidità che persiste nel retrogusto. La texture è cremosa, grazie anche al breve contatto con le fecce fini durante la vinificazione, che aggiunge un ulteriore livello di complessità a questo raffinato rosé.

Prodotto principalmente con uve Mourvèdre, con l'aggiunta di Grenache e Cinsault, questo vino è l'emblema dello stile unico di Bandol, noto per i suoi rosetti intensi e aromaticamente complessi. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente anche con piatti di pesce, cucina asiatica leggermente speziata o insalate estive. Un vero gioiello della Provenza che promette di portare un tocco di classe a ogni tavola.


La cantina

Domaine de La Bégude – Cantina in Provence-Alpes-Côte d'Azur (Bandol)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine de La Bégude.

Azienda vitivinicola dell'area di Bandol (Provence) nota per vini a denominazione AOP Bandol e per la transizione verso la viticoltura biodinamica.
Regione: Provence-Alpes-Côte d'Azur (Bandol)
Paese: Francia
Vitigni: Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Grenache noir, Rolle, Ugni blanc
Produzione principale sotto AOP Bandol. Vigneto di circa 50 ha inserito in un'azienda più ampia. Predominanza di Mourvèdre nell'assemblaggio. Transizione ufficiale verso pratiche biodinamiche con etichetta Demeter. Gestione focalizzata su interventi in cantina minimali e vinificazioni su misura.
Storia della cantina
Tenuta con radici storiche nella regione, il Domaine de La Bégude è stato gestito dalla famiglia Tari fino al 2022; nel settembre 2022 la proprietà è stata acquisita dalla famiglia Roulleau. Il dossier ufficiale del Domaine racconta anche fasi precedenti di ristrutturazione e una lunga tradizione agricola legata alla viticoltura e all'olivicoltura nella zona di Bandol / Sainte-Baume.
Filosofia produttiva
Approccio agricolo orientato alla minima interferenza: pratica agronomica rispettosa della biodiversità, raccolta manuale, selezione parcella per parcella e vinificazione con interventi limitati. Il Domaine ha ottenuto certificazioni biologiche e ha avviato la conversione alla biodinamica/etichetta Demeter per esprimere al meglio il terroir.
Territorio e vigneti
Situato nell'area dell'appellazione Bandol, il dominio sfrutta parcelle su terrazze e beneficia di escursioni termiche e venti mediterranei. Il vigneto è inserito in un ampio contesto paesaggistico protetto vicino al massiccio della Sainte-Baume e a zone Natura 2000.
Premi e riconoscimenti
Certificazioni riportate online: biologico e adesione al marchio Demeter per la produzione biodinamica.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata