La Tordera

Prosecco DOC Treviso Frizzante Stelvin - La Tordera

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Formato: 75 cl

-15%


Prezzo consigliato: CHF 11.79
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Informazioni tecniche
Produttore La Tordera
Denominazione Prosecco DOC Treviso
Vitigno Glera
Gradazione 10.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e pera
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Brut o Extra Dry (variabile)
Regione Veneto
Zona di produzione Treviso
Nazione Italia
Tipologia Spumante frizzante
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 1 anno
Abbinamento Aperitivi, antipasti leggeri, pesce
Il Prosecco DOC Treviso Frizzante Stelvin de La Tordera rappresenta un'eccellenza nel panorama dei vini frizzanti italiani. Questo vino è prodotto nel cuore della regione Veneto, nota per il suo clima ideale e le sue ricche tradizioni vinicole, che permettono la coltivazione di uve Glera di altissima qualità.

La vinificazione segue il metodo Charmat, che preserva l'aroma fresco e fruttato dell'uva, dando vita a un Prosecco frizzante delicato e piacevolmente armonico. Al naso, il Prosecco DOC Treviso Frizzante offre una fragranza vivace e accattivante di mela verde, pera, e sfumature floreali, che si sposano perfettamente con una lieve nota di mandorla fresca.

Al palato, si distingue per il suo equilibrio perfetto tra acidità e zuccheri, con un perlage finemente integrato che accarezza il palato, lasciando una sensazione di freschezza e pulizia. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, brillante, con riflessi verdognoli che ne testimoniano la giovinezza e la freschezza.

Ideale come aperitivo, il Prosecco DOC Treviso Frizzante Stelvin di La Tordera è anche un eccellente accompagnatore di antipasti leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce. La chiusura Stelvin (tappo a vite) conserva inoltre al meglio le sue proprietà organolettiche, garantendo una freschezza duratura.

Un vino che celebra la semplicità e l'eleganza, perfetto per ogni occasione che richieda un brindisi specialmente gioioso ed esuberante.
La cantina

La Tordera – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina La Tordera.

Azienda vitivinicola familiare di Vidor (Valdobbiadene) specializzata in Prosecco Superiore DOCG e spumanti metodo classico, con forte orientamento alla sostenibilità.
Regione: Veneto
Paese: Italia
Fondazione: 1918
Vitigni: Glera, Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio
Vigneti storici in Cartizze e diverse Rive di Valdobbiadene Gestione familiare arrivata a quattro generazioni Circa 80 ettari di vigneto dichiarati dall'azienda Certificazioni e pratiche di sostenibilità Produzione sia di Prosecco Superiore DOCG che di spumanti metodo classico
Storia della cantina
La Tordera nasce come realtà familiare nelle colline di Cartizze; la storia della famiglia Vettoretti è documentata fin dal 1918, quando il bisnonno piantò i primi vigneti. Nel corso delle generazioni l'azienda è cresciuta mantenendo la gestione famigliare e consolidando la produzione nelle Rive di Valdobbiadene, con investimenti in cantina, ospitalità e sviluppo commerciale.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara un approccio basato su "Natural Balance": pratiche agronomiche mirate al rispetto del territorio, riduzione degli input, attenzione all'efficienza energetica e materiali sostenibili nella cantina. La produzione è orientata a valorizzare il territorio attraverso scelte tecniche e certificazioni che attestano l'impegno ambientale e la sicurezza alimentare.
Territorio e vigneti
Sede a Vidor, nel cuore delle colline di Valdobbiadene e nelle Rive caratteristiche della denominazione; vigneti su suoli morenici e sedimentari che conferiscono freschezza, mineralità e finezza agli spumanti delle varie cru.
Premi e riconoscimenti
La cantina e i suoi vini hanno ricevuto riconoscimenti e punteggi in pubblicazioni e concorsi per etichette quali Cartizze, Tittoni, Otreval, Brunei e altre referenze DOCG.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata