Lelarge Pugeot

Champagne Premier Cru Gueux Extra Brut - Lelarge Pugeot

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Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Lelarge Pugeot
Denominazione Champagne Premier Cru
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, lieviti, mandorla, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Extra Brut (0-6 g/l)
Regione Champagne
Zona di produzione Gueux, Vallée de la Marne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane o entro 5 anni
Abbinamento Aperitivi, frutti di mare, pesce

Il Champagne Premier Cru Gueux Extra Brut - Lelarge Pugeot rappresenta un'espressione sublime dell'eleganza e della raffinatezza tipiche della Côte des Blancs, dove le uve sono accuratamente selezionate per produrre questo eccezionale champagne. Le viti, coltivate seguendo metodi biologici, crescono in terreni gessosi che conferiscono al vino una mineralità distintiva e un'éclatante freschezza.

Questo champagne è realizzato principalmente con uve Pinot Meunier, arricchito da tocchi di Pinot Noir e Chardonnay, che contribuiscono a creare uno spettro aromatico complesso e una struttura equilibrata. Il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia e l'estesa maturazione sui lieviti conferiscono a questo Extra Brut una texture cremosa e un gusto persistente, caratterizzato da note di agrumi, mela verde e sottili accenni di brioche.

L'effervescenza delicata e i suoi raffinati perlage rendono il una scelta pregiata per gli intenditori, perfetta per occasioni speciali o come aperitivo raffinato. La sua eleganza naturale si sposa magnificamente con delicati piatti di pesce o con selezioni di formaggi morbidi. Questo champagne non solo delizia il palato, ma racconta la storia di una passione e di una dedizione che Lelarge Pugeot riserva alla creazione dei propri vini.


La cantina

Champagne Lelarge-Pugeot – Cantina in Champagne — Montagne de Reims (Vrigny, Premier Cru)

Scopri la storia e i vini della cantina Champagne Lelarge-Pugeot.

Maison di Champagne a conduzione familiare con sede a Vrigny (Montagne de Reims), nota per l'approccio biologico e biodinamico e per vini a bassa manipolazione, con forte presenza di Pinot Meunier.
Regione: Champagne — Montagne de Reims (Vrigny, Premier Cru)
Paese: Francia
Vitigni: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Azienda familiare attiva da oltre due secoli. Vigneto condotto con certificazione biologica e adozione di pratiche biodinamiche su parte del dominio. Forte focalizzazione sul Pinot Meunier e produzione di cuvée non dosate e 'nature'. Produzione anche di Coteaux Champenois e sperimentazioni in anfore e botti. Impegno sociale: donazione di una quota per bottiglia a organizzazioni.
Storia della cantina
La famiglia Lelarge coltiva vigneti a Vrigny da generazioni; i primi riferimenti risalgono alla fine del XVIII secolo e il marchio iniziò a imbottigliare Champagne nei primi decenni del XX secolo. Negli anni '80 Dominique Lelarge e Dominique Pugeot hanno dato il nome attuale alla casa; a partire dagli anni 2000 la tenuta ha intrapreso una transizione verso pratiche più rispettose dell'ambiente, con passaggi progressivi all'agricoltura biologica e a tecniche biodinamiche, ampliamento delle strutture di cantina e sviluppo di cuvée naturali e di vini fermi.
Filosofia produttiva
L'azienda privilegia il rispetto della biodiversità e del suolo: gestione biologica del vigneto, pratiche biodinamiche su parti del dominio, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e interventi in cantina ridotti al minimo. Promuovono inoltre iniziative sociali legate alla sostenibilità e al commercio equo con partner esteri.
Territorio e vigneti
Situata a Vrigny, villaggio classificato Premier Cru nella Montagne de Reims. Vigneti su suoli calcarei, limosi-argillosi e sabbiosi; la proprietà coltivata è concentrata attorno al comune di Vrigny, zona riconosciuta per l'espressione del Pinot Meunier.
Premi e riconoscimenti
Valutazioni critiche positive: punteggi riportati da Gault&Millau per diverse cuvée.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata