Marchesi di Gresy

Monte Colombo Barbera d'Asti - Magnum - Marchesi di Gresy 2014

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Marchesi di Gresy
Denominazione	Barbera d'Asti DOCG
Vitigno	Barbera
Annata	2014
Gradazione	15.0%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Asti e zone limitrofe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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Descrizione

Il "Monte Colombo Barbera d'Asti Doppio" in formato Magnum di Marchesi di Gresy è una selezione esclusiva che rappresenta la quintessenza del vitigno Barbera, elevata a nuovi livelli di complessità e raffinatezza. Prodotto in quantità limitate e presentato in un formato magnum che ne esalta le potenzialità di invecchiamento, questo vino è un tributo alla passione che la cantina Marchesi di Gresy nutre per l'espressione autentica del terroir piemontese e per la valorizzazione dei vitigni autoctoni.

Il formato Magnum, inoltre, contribuisce alla lentezza del processo di maturazione, permettendo al vino di sviluppare un bouquet ancora più ampio e complesso.

Visivamente, il "Monte Colombo Barbera d'Asti" si presenta con un colore rosso intenso e profondo, che preannuncia la ricchezza aromatica e gustativa del vino. Al naso, emergono note vibranti di frutti rossi e neri maturi, come ciliegie, more e prugne, arricchite da accenti di spezie dolci, cioccolato e un sottile tocco di vaniglia, frutto dell'elegante affinamento in barrique.

In bocca, il vino si rivela potente ma equilibrato, con una trama tannica vellutata che avvolge il palato e un'acidità ben integrata che conferisce freschezza e dinamismo al sorso. I sapori di frutta matura si intrecciano con note di liquirizia, tabacco e caffè, culminando in un finale lungo e persistente, che lascia una sensazione di piacevole complessità e ricchezza.

Ideale per accompagnare piatti elaborati a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il "Monte Colombo Barbera d'Asti" Magnum è anche un vino da contemplazione, capace di esprimere tutta la sua eleganza e profondità in occasioni speciali o come parte di una collezione di vini pregiati.

In conclusione, il "Monte Colombo Barbera d'Asti" Magnum di Marchesi di Gresy rappresenta l'apice della produzione della cantina per il vitigno Barbera, offrendo un'esperienza degustativa unica che celebra l'eccellenza del Barbera d'Asti e la maestria enologica di una delle più storiche e rispettate cantine del Piemonte.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione

Piemonte

La cantina

Marchesi di Grésy – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Marchesi di Grésy.

Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy è una storica azienda piemontese con sedi nelle colline delle Langhe e del Monferrato, nota per i suoi Barbaresco prodotti con uve di proprietà, in particolare dal cru Martinenga.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1973

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscato (Moscato Bianco), Cabernet Sauvignon, Merlot

Proprietà della famiglia di Grésy con presenza documentata dal 1797. Martinenga: cru-monopolio della famiglia e centro della vinificazione. Produzione incentrata sull’eleganza e sull’espressione del territorio. Quattro tenute tra Langhe e Monferrato. Offerte di visite e degustazioni su prenotazione; presenza di un wine resort/ospitalità legata all’azienda.

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Storia della cantina

La proprietà di Tenute Cisa Asinari è legata alla famiglia di Grésy fin dal XVIII secolo; la famiglia detiene il dominio del cru Martinenga dal 1797. L’attività di vinificazione con l’etichetta di Grésy è stata avviata a livello moderno da Alberto di Grésy intorno al 1973, quando la famiglia ha deciso di vinificare esclusivamente le proprie uve e promuovere vini che esprimessero l’identità dei vigneti.

Filosofia produttiva

L’azienda pone grande enfasi sulla cura del vigneto e sul rispetto delle varietà e della tradizione: la vinificazione mira a valorizzare l’espressività del territorio senza stravolgerla, ottenendo vini eleganti e bilanciati che riflettano il carattere del singolo vigneto.

Territorio e vigneti

Le Tenute sono distribuite tra Langhe e Monferrato e comprendono Martinenga, Monte Aribaldo, La Serra e Monte Colombo. Martinenga è considerata una delle migliori menzioni geografiche della zona e le uve di tutte le tenute vengono in genere vinificate nella sede di Martinenga.