| PRODUTTORE | Itinera |
| DENOMINAZIONE | IGP |
| VITIGNO | Primitivo |
| ANNATA | 2019 |
| GRADAZIONE | 14.0% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Rosso Fermo |
| REGIONE | Veneto |
| ZONA DI PRODUZIONE | Veneto |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Carne - Formaggi |
Primitivo del Salento IGP - Itinera Prima Classe 2019
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Il Primitivo del Salento Prima Classe, è un vino rosso semi secco, pugliese, monovitigno, invecchiato per 8-10 mesi in barrique.
Un rosso che rivela una ricchezza esplosiva. Si presenta con un bellissimo colore rosso intenso, con riflessi rubini. Al palato è estremamente vellutato e caldo, con sentori importanti di frutti rossi maturi, ciliegie, cardamomo e vaniglia che conquistano le papille.
Molto strutturato, rotondo ed elegantemente bilanciato dai tannini morbidi, questo Primitivo si dimostra ottimo in abbinamento con carni alla griglia, arrostite o stufate, ed anche formaggi stagionati, saporiti come il pecorino o il caciocavallo.
Come servire
Servire a:
15-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zona di Produzione
Veneto
Produttore: Itinera
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