Oddero

Barolo DOCG - Rocche di Castiglione - Magnum - Oddero 2021

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Oddero
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo 100%
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da 5 a 15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Barolo DOCG - Rocche di Castiglione - Magnum - Oddero è un gioiello enologico prodotto dalla storica cantina Oddero, una delle realtà vinicole più rispettate del Piemonte, con radici che si estendono fin nel XVIII secolo. Questo vino proviene da una delle zone più celebrate per la produzione di Barolo, il cru "Rocche di Castiglione", nel comune di Castiglione Falletto, noto per il suo terroir unico che dona ai vini straordinaria eleganza, profondità e longevità.

Presentato in formato Magnum, che ne esalta le qualità e ne favorisce l'evoluzione nel tempo, il Barolo Rocche di Castiglione di Oddero è il risultato di una scrupolosa selezione delle migliori uve Nebbiolo, accuratamente coltivate e raccolte a mano per garantire la massima espressione del vitigno e del terroir.

Alla vista, il vino si presenta con un colore rosso granato intenso, con riflessi aranciati che tendono a manifestarsi con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso e seducente, con note di frutta rossa matura, fiori appassiti, spezie, tabacco e un leggero tocco balsamico, arricchito da sfumature terrose e minerali che riflettono l'unicità del cru "Rocche di Castiglione".

In bocca, il Barolo Rocche di Castiglione rivela una struttura potente ma equilibrata, con tannini robusti ed eleganti che si intrecciano perfettamente con un'acidità vivace, portando a un palato di grande complessità e finezza. I sapori sono in perfetta armonia con le note olfattive, culminando in un finale lungo e persistente, che lascia una piacevole sensazione di armonia e profondità.

Ideale per accompagnare piatti ricchi e strutturati, come carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo, il Barolo DOCG Rocche di Castiglione - Magnum di Oddero è anche un vino perfetto per occasioni speciali, capace di offrire un'esperienza degustativa memorabile e di evolvere splendidamente nel corso degli anni.


La cantina

Poderi e Cantine Oddero – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Poderi e Cantine Oddero.

Azienda storica di La Morra (CN) nelle Langhe, Piemonte, nota per i suoi Barolo a base di Nebbiolo e per una gamma che include Barbaresco, Barbera, Dolcetto e Moscato.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Fondazione: 1878
Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Riesling
Marchio storico di Barolo con radici documentate nel XVIII secolo Fondata ufficialmente come etichetta imbottigliata nel 1878 Sede a Santa Maria di La Morra nelle Langhe Circa 35 ettari di proprietà, di cui ~16,5 a Nebbiolo per Barolo/Barbaresco Tutti i vigneti di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto certificati biologici; Moscato e Riesling gestiti in modo sostenibile
Storia della cantina
La famiglia Oddero è presente a La Morra dal XVIII secolo; l’etichetta moderna inizia quando, nel 1878, il primo Giacomo Oddero cominciò a imbottigliare i vini a nome di famiglia. Nel XX secolo la gestione di Giacomo ha contribuito a consolidare la reputazione dell’azienda; oggi la conduzione è affidata alle generazioni successive che mantengono la tradizione familiare ampliando vigneti e produzione.
Filosofia produttiva
L’azienda punta a esprimere il territorio lavorando con attenzione alla vigna e al rispetto ambientale: pratiche biologiche e gestione sostenibile vengono adottate per valorizzare i singoli cru e preservare il patrimonio delle Langhe. In cantina si privilegia il rispetto dell’integrità dell’uva e l’affinamento in botti di grandi dimensioni per i vini di lunga evoluzione.
Territorio e vigneti
Langhe con sede a Santa Maria di La Morra; vigneti e uve provenienti da numerosi cru del Barolo e del Barbaresco, tra cui Brunate, Vignarionda, Rocche di Castiglione, Bussia, Villero e Monvigliero, oltre a proprietà anche nell'Astigiano.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e presenza sulle principali guide e riviste internazionali del vino e notevoli valutazioni in tasting e pubblicazioni specializzate.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata