Melini

Toscana IGT Bianco I Coltri - Melini 2022

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Formato: 75 cl

-14%


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Informazioni tecniche
Produttore Melini
Denominazione Toscana IGT Bianco
Vitigno Chardonnay
Annata 2022
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Bianco
Invecchiamento Sulle fecce fini
Tipo di botte Barriques nuove
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

Il Toscana IGT Bianco I Coltri - Melini è un vino bianco che celebra la ricchezza e la diversità del terroir toscano, offrendo un'esperienza degustativa raffinata e piacevolmente complessa. Prodotta dalla storica cantina Melini, questa etichetta incarna l'eccellenza e la passione per la viticoltura che caratterizzano la produzione vinicola della regione.

Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, il Toscana IGT Bianco I Coltri esprime al naso un'intensa aromaticità, dove i profumi di frutti a polpa bianca, come pesca e pera, si fondono con delicati accenni floreali e una lieve nota minerale, tipica dell'area di produzione. Questo bouquet olfattivo invita a una degustazione che promette freschezza e armonia.

Al palato, il vino si rivela equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che ne sostiene la struttura e favorisce una bevuta piacevolmente rinfrescante. Le sensazioni fruttate avvertite al naso si ritrovano anche in bocca, arricchite da una sottile complessità che porta a un finale persistente e pulito.

Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri, come antipasti di mare, primi piatti a base di verdure e formaggi freschi, il Toscana IGT Bianco I Coltri di Melini rappresenta una scelta versatile e soddisfacente per diverse occasioni, capace di esaltare il gusto dei cibi senza sovrastarlo.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito.

Zona di Produzione


Toscana

La cantina

Melini – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Melini.

Storica casa vinicola toscana con sede a Gaggiano (comune di Poggibonsi, SI), nota per i suoi Chianti Classico e per il cru La Selvanella. ([gruppoitalianovini.it](https://www.gruppoitalianovini.it/brand/melini))
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 1705
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Fondazione storica attestata al 1705. Cru storico: La Selvanella. Sede e cantina a Gaggiano, nel comune di Poggibonsi. Appartenente al Gruppo Italiano Vini. Vigneti prevalentemente a Sangiovese con restante superficie a Cabernet e Merlot.
Storia della cantina
Le origini della famiglia Melini nella viticoltura risalgono al XVIII secolo; l'azienda viene indicata nelle fonti storiche come attiva dal 1705. Nel corso del Novecento la proprietà passò attraverso diverse mani fino a entrare a far parte del Gruppo Italiano Vini, che tuttora ne cura il marchio e la produzione.
Filosofia produttiva
La cantina combina tradizione chiantigiana e tecniche di vinificazione moderne, puntando sulla selezione dei vigneti e sull'espressione del Sangiovese in purezza o in blend con vitigni internazionali per ottenere vini territoriali e di pronta beva.
Territorio e vigneti
Gli impianti si trovano nelle colline del Chianti Classico attorno a Gaggiano. Tra i poderi e vigneti citati nelle fonti figurano La Selvanella, Granaio e Terrarossa; i vigneti sono situati in collina, con esposizioni e altitudini tipiche del comprensorio del Chianti Classico.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata