Cascina Corte è una piccola realtà a conduzione familiare, che ha rispolverato terre abbandonate e piano piano ne ha saputo ridare pregio. Produce un Dolcetto di Dogliani da selezione di vari vitigni, e un Dolcetto più pregiato da uve della Pirochetta, una vigna di 60 anni da cui si è sempre fatto un vino fuori dall'ordinario. Da due appezzamenti di circa un ettaro e mezzo, hanno ricavato una nuova vigna metà a Barbera e metà a Nebbiolo.