Cantina Cascina Fonda

La proprietà nasce come cascina agricola con Secondino Barbero e la sua famiglia; dall'inizio degli anni 1960 la coltivazione della vite è cresciuta progressivamente e, con l'ingresso dei figli Marco e Massimo verso la fine degli anni Ottanta, l'azienda si è consolidata come cantina moderna. Nel corso degli anni la superficie vitata è stata ampliata fino a costituire l'odierno patrimonio di vigneti tra i comuni di Neive e Mango. La cantina ha inoltre realizzato una struttura di vinificazione progettata nei primi anni 2000.

Equilibrio tra tradizione e innovazione: cura artigianale del vitigno locale unita alla produzione di spumanti metodo classico e vini fermi rappresentativi del territorio, con attenzione alla qualità del vigneto e alla valorizzazione delle varietà locali.

Vigneti disposti sulle colline delle Langhe, tra i comuni di Neive e Mango. Il territorio è caratterizzato da versanti collinari vocati alla produzione di vini aromatici e spumanti di qualità.