Cantina Marchesi di Grésy

La proprietà di Tenute Cisa Asinari è legata alla famiglia di Grésy fin dal XVIII secolo; la famiglia detiene il dominio del cru Martinenga dal 1797. L’attività di vinificazione con l’etichetta di Grésy è stata avviata a livello moderno da Alberto di Grésy intorno al 1973, quando la famiglia ha deciso di vinificare esclusivamente le proprie uve e promuovere vini che esprimessero l’identità dei vigneti.

L’azienda pone grande enfasi sulla cura del vigneto e sul rispetto delle varietà e della tradizione: la vinificazione mira a valorizzare l’espressività del territorio senza stravolgerla, ottenendo vini eleganti e bilanciati che riflettano il carattere del singolo vigneto.

Le Tenute sono distribuite tra Langhe e Monferrato e comprendono Martinenga, Monte Aribaldo, La Serra e Monte Colombo. Martinenga è considerata una delle migliori menzioni geografiche della zona e le uve di tutte le tenute vengono in genere vinificate nella sede di Martinenga.