Cantina

Cantina Valle dell’Acate

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Valle dell’Acate.

Cantina familiare nel territorio di Vittoria, in provincia di Ragusa, specializzata nei vitigni autoctoni siciliani e nei vini Cerasuolo di Vittoria e Frappato.
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Storia della cantina Valle dell’Acate

La tradizione vitivinicola della famiglia Jacono risale alla fine del XIX secolo, quando Giuseppe Jacono avviò la produzione e aprì la cantina. Nel 1981 Giuseppe Jacono Jr. fondò Valle dell’Acate per proseguire la produzione dei vitigni autoctoni del sud-est siciliano. Gaetana Jacono entrò in azienda nel 1996.

Filosofia produttiva

La cantina punta sulla continuità della tradizione, sulla qualità senza compromessi e sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni, in particolare Frappato e Cerasuolo. Unisce ricerca enologica e tecnologie sostenibili nel rispetto dei ritmi della natura e del territorio.

Territorio e vigneti

La tenuta si trova nel Feudo Biddini, nelle contrade Biddini Soprano e Biddini Sottano, in provincia di Ragusa. I vigneti si estendono su circa 70 ettari tra le colline formate dal fiume Dirillo; la proprietà comprende anche un sito archeologico con una necropoli greca.

Perché scegliere i vini Valle dell’Acate

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Valle dell’Acate

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