Materie prime
alcol di origine cerealicola
ginepro
erbe e spezie
agrumi
Produttore
Blackmouth
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Blackmouth.
Blackmouth (Blackmouth Spirits S.r.l.) è un produttore italiano di spirits che realizza una gamma corta focalizzata su gin e amari; tra i prodotti principali figurano il Blackmouth Dry Gin e l'Amaro Ilex.
gin
amari
liquori artigianali
spirits italiani
Gamma del produttore
Gamma del produttore Blackmouth
Categorie spirits
gin
amari
liquori artigianali
spirits italiani
Prodotti rappresentativi
Blackmouth Dry Gin 70 cl (42% ABV)
Amaro Ilex 0,7 L
Amaro Ilex Rubium 0,7 L
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Per il gin Blackmouth viene impiegata la distillazione sottovuoto a bassa temperatura (vacuum distilled). Le botaniche vengono distillate separatamente in alcol di origine cerealicola e le singole essenze vengono poi assemblate secondo un bilanciamento proprietario; segue un periodo di assestamento prima dell'imbottigliamento.
Distillazione
Distillazione sottovuoto (vacuum distilled) per il gin; botaniche distillate separatamente e poi assemblate.
Storia del produttore Blackmouth
Blackmouth nasce come progetto di sperimentazione e ricerca botanica guidato dall'ideale dell'"Opus Magnum". Nel racconto ufficiale il brand trae ispirazione da esperienze di esplorazione botanica e da antichi manuali liquoristici, sviluppando ricette attraverso fasi di intuizione, estrazione, sperimentazione e produzione. L'azienda è operativa online con vendita diretta e offre anche workshop/esperienze pratiche.
Filosofia produttiva
Approccio che combina tradizione liquoristica e tecniche moderne: ricerca della semplicità attraverso bilanciamenti elaborati, valorizzazione delle botaniche locali e sperimentazione alchemica nella formulazione di ricette distintive.
Territorio
Sede legale e operativa indicata a Borgomanero (NO), Italia. L'azienda presenta un'identità legata al territorio e alla flora regionale utilizzata come fonte botanica.
Premi e riconoscimenti
World's Best Digestive – World Liqueur Awards 2023 (Amaro Ilex – Nobile Elisir Dopopasto).
Blackmouth
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Prodotti di Blackmouth
I prodotti di questo produttore non sono attualmente disponibili.
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