Dove si trova Bricco dei Guazzi?

Bricco dei Guazzi si trova a Olivola (AL) Piemonte Italia.

Cosa produce Bricco dei Guazzi ?

Bricco dei Guazzi produce o rappresenta prodotti come cantina piemontese, produttore di vini, grappa in etichetta, grappa varietale.

Dove acquistare i prodotti di Bricco dei Guazzi?

Puoi acquistare i prodotti di Bricco dei Guazzi direttamente su Bottle of Italy nella pagina dedicata al produttore.

Produttore

Bricco dei Guazzi

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Bricco dei Guazzi.

Azienda vitivinicola storica del Monferrato (Olivola, AL) che produce vini piemontesi e commercializza anche una grappa varietale ottenuta dalle vinacce di Albarossa.

cantina piemontese produttore di vini grappa in etichetta grappa varietale

Vedi tutti i prodotti Sito ufficiale

Cosa sapere su Bricco dei Guazzi

Tipo Produttore

Regione Olivola (AL) , Piemonte , Italia

Prodotti di 10

Azienda storica con Villa del Bel Riposo (XVI secolo) e infernot sotterranei. 33 ettari suddivisi in diversi cru del Monferrato; vigneti registrati da Veronelli. Commercializza una grappa varietale ottenuta dalle vinacce di Albarossa. Fa parte delle cantine/progetti commerciali legati al gruppo Le Tenute del Leone Alato (presenza nei loro canali e shop).

Gamma del produttore

Gamma del produttore Bricco dei Guazzi

Categorie spirits

cantina piemontese produttore di vini grappa in etichetta grappa varietale

Prodotti rappresentativi

Grappa Albarossa 50cl - Astucciato - Bricco dei Guazzi Albarossa Piemonte DOC

Materie prime

vinacce di Albarossa

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Per i vini l'azienda utilizza cantine con controllo di temperatura e metodi moderni di vinificazione uniti alle strutture storiche. La grappa commercializzata è indicata come ottenuta dalle vinacce di Albarossa e distillata con alambicco a ciclo discontinuo; informazioni tecniche reperite su schede prodotto dei distributori indicano 1-2 distillazioni e filtrazione a freddo.

Distillazione

Distillazione in alambicco discontinuo (da vinacce di Albarossa); schede commerciali indicano 1-2 passaggi e filtrazione a freddo.

Invecchiamento

Non invecchiata / nessun affinamento segnalato per la grappa (distillato incolore).

Storia del produttore Bricco dei Guazzi

La proprietà è legata alle famiglie Guazzo e Candiani e ha radici documentate fin dal XVI secolo: la Villa del Bel Riposo, costruita da Stefano Guazzo, è parte integrante dell'azienda. L'attività vitivinicola si sviluppa da secoli sui cru del bric di Olivola; oggi l'azienda unisce la tradizione delle cantine storiche (infernot scavati nel tufo) a strutture moderne per la vinificazione e l'imbottigliamento.

Filosofia produttiva

Valorizzare l'identità del territorio del Monferrato coltivando vitigni autoctoni e cru riconosciuti, con un approccio che coniuga rispetto della tradizione, ricerca di qualità e uso di tecnologie moderne per migliorare le pratiche viticole e di cantina.

Territorio

Monferrato alessandrino, comune di Olivola (provincia di Alessandria), Piemonte. Vigneti in diversi cru del bric di Olivola, altitudini e terreni marnosi-calcarei.

Premi e riconoscimenti

L'Albarossa (vino) elencato dall'azienda ha ricevuto riconoscimenti (es. riconoscimenti da WineHunter, 95 punti DoctorWine, 5 Grappoli Bibenda 2023, medaglie in concorsi internazionali) come riportato nella scheda prodotto del vino sul sito ufficiale.