Dove si trova Burrito Fiestero?

Burrito Fiestero si trova a San Nicolás de Acevedo Durango Messico.

Dove acquistare i prodotti di Burrito Fiestero?

Puoi acquistare i prodotti di Burrito Fiestero direttamente su Bottle of Italy nella pagina dedicata al produttore.

Produttore

Burrito Fiestero

Q: Cosa produce Burrito Fiestero ?

Burrito Fiestero produce o rappresenta prodotti come mezcal artigianale, mezcal ancestrale, mezcal da agavi selvatici e semi-coltivati, brand di mezcal sostenibile.

Q: Quali materie prime utilizza Burrito Fiestero ?

agave Cenizo, agave Verde, agave Masparillo, agave Tepemete, agave Castilla

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Burrito Fiestero.

Burrito Fiestero è un brand di mezcal radicato nello stato di Durango (Messico) che produce linee artigianali e ancestrali a base di agavi selvatici e semi-coltivati. Valorizza metodi tradizionali (cottura lenta, fermentazione naturale) e pratiche di sostenibilità legate alla gestione degli agavi.

mezcal artigianale mezcal ancestrale mezcal da agavi selvatici e semi-coltivati brand di mezcal sostenibile

Vedi tutti i prodotti Sito ufficiale

Cosa sapere su Burrito Fiestero

Tipo Produttore

Regione San Nicolás de Acevedo , Durango , Messico

Prodotti di 0

Produzione centrata nello stato di Durango, presso la Hacienda Maguey a San Nicolás de Acevedo. Maestro mezcalero identificato come Juan Manuel Conde coinvolto nella selezione e produzione. Uso di agavi selvatici e semi-coltivati; vivaio che dichiara oltre 50.000 agavi messi a dimora annualmente per sostenibilità. Gamma che comprende sia linee artigianali giovani sia espressioni ancestrali realizzate con metodi tradizionali.

Gamma del produttore

Gamma del produttore Burrito Fiestero

Categorie spirits

mezcal artigianale mezcal ancestrale mezcal da agavi selvatici e semi-coltivati brand di mezcal sostenibile

Prodotti rappresentativi

Burrito Fiestero Cenizo Burrito Fiestero Masparillo Burrito Fiestero Tepemete Burrito Fiestero Ancestral Verde Burrito Fiestero Ensamble

Materie prime

agave Cenizo agave Verde agave Masparillo agave Tepemete agave Castilla

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Lavorazione artigianale che combina cottura lenta delle piñas in forni di terra, fermentazione naturale in vasche di legno e distillazione in rame per le linee artigianali. Per la gamma ancestrale si impiegano piccoli alambicchi con anfore/clay pots alla base e una camera superiore in legno (stile filippino), con condensazione tramite tubo di bambù.

Distillazione

Distillazione in rame per le espressioni artigianali; metodo ancestrale con piccole anfore/vasche di argilla alla base e camera superiore in legno (stile filippino) per le versioni ancestrali.

Storia del produttore Burrito Fiestero

Il progetto è centrato su una vinata situata nel villaggio di San Nicolás de Acevedo (Hacienda Maguey), dove si è recuperata una struttura storica per la produzione. Il marchio promuove la comunità locale e collabora direttamente con jimadores e mezcaleros della zona; sul sito ufficiale viene indicata la presenza di una produzione strutturata in loco e il ruolo significativo nell'economia del villaggio.

Filosofia produttiva

Unire tradizione e sostenibilità: rispetto per le pratiche ancestrali della produzione di mezcal, selezione di agavi locali, lavoro manuale e attenzione all'impatto ambientale attraverso vivaio, recupero dei residui e pratiche ecologiche.

Territorio

Stato di Durango, Messico — area di El Mezquital e il villaggio di San Nicolás de Acevedo (Hacienda Maguey).