Azienda familiare

Famille Guérin

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Famille Guérin.

Produttore francese specializzato in Pineau des Charentes, Cognac e vermouth, con una gamma che include pineau tradizionali (bianco e rosso) e vini liquorosi. Attivo con una produzione di stampo familiare nella Charente-Maritime.
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Gamma del produttore

Gamma del produttore Famille Guérin

Categorie spirits

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Prodotti rappresentativi

Pineau des Charentes - Tradition Blanc (75 cl, 17% vol) Vino liquoroso - Tradition Rouge (75 cl, 17% vol)

Materie prime

Uve: Ugni-Blanc Uve: Colombard Uve: Montils Mosto d'uva / vini base (per vermouth e vini liquorosi) Eau-de-vie di Cognac (per mutage/fortificazione)

Botti e contenitori di affinamento

Rovere francese
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Per il Pineau: mutage (aggiunta di eau-de-vie di Cognac al mosto) con eau-de-vie invecchiata almeno un anno; il sito descrive il processo di produzione a partire dalle uve familiari fino all’assemblaggio e all’invecchiamento in botti. Per le acquaviti/Cognac viene effettuata distillazione in alambicchi di rame con doppia distillazione per ottenere l’eau-de-vie.

Distillazione

Doppia distillazione in alambicchi di rame (stile charentais) per ottenere l’eau-de-vie di Cognac; per il Pineau si pratica il mutage (aggiunta di eau-de-vie al mosto).

Invecchiamento

Invecchiamento in fusti di rovere francese; per il Pineau Tradition bianco si indica un affinamento in botti di rovere francese di circa 24–36 mesi.

Storia del produttore Famille Guérin

Le prime esperienze commerciali della famiglia Guérin risalgono alla fine degli anni '30, quando Robert Guérin cominciò a produrre e vendere Pineau des Charentes nella zona di Saint-Palais-sur-Mer. La realtà produttiva si è sviluppata nel tempo con nuove generazioni e, insieme ad altri viticoltori, la famiglia ha partecipato alla creazione della SICA Puy Gaudin il 1° maggio 1967. Oggi la produzione mantiene una forte caratterizzazione familiare e territoriale.

Filosofia produttiva

Enfasi sulla trasmissione familiare del sapere, sulla valorizzazione del territorio (terroir del Pays Royannais vicino allo sbocco della Gironda) e su un approccio tradizionale combinato a scelte moderne. Valori ripetuti sul sito ufficiale sono autenticità, condivisione e cura del terreno.

Territorio

Produzione situata nella Charente-Maritime (area di Pays Royannais, estuario della Gironda), sede a Gémozac; terroir influenzato dalla vicinanza all’oceano e dalla diversità dei suoli tra costa e aree interne.

Famille Guérin

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

Prodotti di

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