Acetaia Aggazzotti

Aceto Balsamico Modena IGP 250ml - I Travasi - Etichetta Verde - Acetaia Aggazzotti

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Formato: 25 cl

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L’Aceto Balsamico di Modena IGP “Etichetta Verde” di I Travasi, prodotto dall’Acetaia Aggazzotti, incarna la tradizione secolare dell’Emilia Romagna con una straordinaria intensità aromatica. Realizzato attraverso la fermentazione e l’affinamento in botti di legno, questo prodotto conserva l’equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, tipico degli aceti balsamici di Modena. Il blend selezionato di mosto cotto di uve locali conferisce al prodotto una struttura vellutata, con sentori di frutta matura e note di legno speziato che invitano a un’esperienza sensoriale avvolgente. Il carattere deciso e armonioso di questo aceto lo rende ideale per esaltare piatti tipici della cucina italiana, dal carpaccio agli insaporiti risotti, senza tralasciare verdure grigliate e formaggi stagionati. Elegante nel colore e ricco nel profumo, l’Aceto Balsamico IGP di Acetaia Aggazzotti rappresenta un’eccellenza da degustare con passione e rispetto per la tradizione.


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