Baci sulla Bocca IGT - EDIZIONE LIMITATA - Il Palagio - Sting 2024
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Il Palagio |
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IGT Toscana |
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Vermentino |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Toscana |
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Italia |
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Vino rosso |
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Alcuni mesi in botti di rovere |
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Botti di rovere |
| Rosso | |
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16-18°C |
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Entro 3 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Il "Baci sulla Bocca" IGT è un vino eccezionale e di prestigio prodotto dalla tenuta Il Palagio, di proprietà del celebre musicista Sting. Questa Edizione Limitata rappresenta un omaggio alla passione e al dedicato impegno nella coltivazione delle vigne in armonia con l'ambiente naturale della Toscana.
Con una composizione varietale meticolosamente selezionata, il Baci sulla Bocca esprime l'eleganza del terroir toscano. Le uve, raccolte a mano con la massima cura, subiscono un processo di vinificazione sofisticato che include una fermentazione controllata seguita da una maturazione in barrique di rovere francese che aggiunge complessità e profondità al profilo aromatico del vino.
All'assaggio, si presenta con un bouquet ricco e persuasivo, dove emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco vanigliato, grazie all'affinamento in legno. Al palato, il vino è robusto ma armonico, con tannini finemente tessuti che conducono a un finale persistente e raffinato.
Serve perfettamente a una temperatura tra i 16 e i 18°C e si abbina idealmente con piatti strutturati come carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di decantare il vino un'ora prima del servizio per permettere al complesso bouquet di aprirsi completamente.
Le bottiglie sono numerate individualmente, rendendo ogni esemplare un pezzo unico per i collezionisti e gli amanti del vino. La presentazione delle bottiglie, accurata e elegante, ne fa anche un regalo ideale per occasioni speciali.
"Baci sulla Bocca" IGT non è solo un vino, ma una vera esperienza sensoriale che rappresenta la fusione tra l'arte della vinificazione e la passione per la musica e la natura.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni
Zona di Produzione
Toscana