Barbera d’Alba DOC - Ballarin 2023
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
|
|
Ballarin |
|
|
Barbera d'Alba DOC |
|
|
Barbera |
|
|
2023 |
|
|
13.5% |
|
|
75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note di vaniglia | |
|
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
|
|
Piemonte |
|
|
Alba e dintorni |
|
|
Italia |
|
|
Vino rosso |
|
|
6-12 mesi |
|
|
Acciaio o legno grande |
| Rosso rubino intenso | |
|
|
16-18°C |
|
|
Entro 5 anni |
|
|
Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti |
La Barbera d’Alba DOC di Ballarin nasce nel cuore delle Langhe, una delle zone più rinomate del Piemonte per i suoi vitigni autoctoni e la qualità enologica. Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve Barbera, esprime con eleganza e vigore le caratteristiche del territorio: terreni ricchi e altitudini ideali conferiscono al vino una struttura intensa e un'acidità vibrante. L’affinamento avviene in botti di legno che regalano sentori di frutti rossi maturi, prugna e una piacevole nota speziata, amalgamandosi a un bouquet dai riflessi floreali e pepati. Al palato si presenta corposo, avvolgente, con tannini morbidi che sostengono un finale armonioso e persistente. Perfetta per accompagnare piatti a base di carne rossa, funghi o formaggi stagionati, questa Barbera d’Alba si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e complessità, un emblema della tradizione vitivinicola piemontese che valorizza ogni sorso.