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Barbera d'Alba DOC - Cordero di Montezemolo 2021
Cordero di MontezemoloBarbera Barbera d'Alba DOC 75 cl 2021
CHF 17.94−21%(CHF 23.92/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 22.79
Informazioni tecniche
- Produttore
- Cordero di Montezemolo
- Denominazione
- Barbera d'Alba DOC
- Vitigno
- Barbera
- Annata
- 2021
- Gradazione
- 13.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
- Invecchiamento
- 6-12 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere grandi o tonneaux
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- 3-5 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti
- Regione
- Piemonte
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Alba e dintorni
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Il Barbera d'Alba DOC di Cordero di Montezemolo è un esemplare esemplare della maestria vitivinicola piemontese, noto per la sua robusta espressione del varietale Barbera. Proveniente dalle verdi colline di Alba, famose per i loro suoli fertili e il clima ideale per la viticoltura, questo vino incarna l'eccellenza della regione.
Nella sua fase visiva, presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei che anticipano la sua ricchezza. Al naso, si distinguono note vivaci di frutti rossi, come ciliegie e more, accompagnate da una sottile traccia di spezie e un lieve accenno di vaniglia, risultato del suo passaggio in legno.
Al palato, il Barbera d'Alba DOC di Cordero di Montezemolo rivela una struttura solida e ben equilibrata. L'acidità caratteristica del Barbera si fonde armoniosamente con tannini morbidi e rotondi, conferendo al vino un'elegante freschezza e una piacevole persistenza gusto-olfattiva. Il retrogusto è piacevolmente persistente, con un ricordo delle note fruttate e speziate percepite all'olfatto.
Maturato in barriques di rovere, questo vino acquisisce una complessità che lo rende adatto a invecchiare bene, anche se è già delizioso a giovane età. Si accompagna perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche a piatti più strutturati della cucina tradizionale italiana.
Il Barbera d'Alba DOC di Cordero di Montezemolo è dunque un vino che soddisfa il palato del consumatore esperto, offrendo un’esperienza degustativa profonda e ricca di sfumature. Un classico piemontese da non perdere per gli amanti dei vini italiani di qualità.
Nella sua fase visiva, presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei che anticipano la sua ricchezza. Al naso, si distinguono note vivaci di frutti rossi, come ciliegie e more, accompagnate da una sottile traccia di spezie e un lieve accenno di vaniglia, risultato del suo passaggio in legno.
Al palato, il Barbera d'Alba DOC di Cordero di Montezemolo rivela una struttura solida e ben equilibrata. L'acidità caratteristica del Barbera si fonde armoniosamente con tannini morbidi e rotondi, conferendo al vino un'elegante freschezza e una piacevole persistenza gusto-olfattiva. Il retrogusto è piacevolmente persistente, con un ricordo delle note fruttate e speziate percepite all'olfatto.
Maturato in barriques di rovere, questo vino acquisisce una complessità che lo rende adatto a invecchiare bene, anche se è già delizioso a giovane età. Si accompagna perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche a piatti più strutturati della cucina tradizionale italiana.
Il Barbera d'Alba DOC di Cordero di Montezemolo è dunque un vino che soddisfa il palato del consumatore esperto, offrendo un’esperienza degustativa profonda e ricca di sfumature. Un classico piemontese da non perdere per gli amanti dei vini italiani di qualità.
La cantina
Cordero di Montezemolo
Piemonte (Langhe, La Morra). ([corderodimontezemolo.com](https://www.corderodimontezemolo.com/en/wines/))Italia. ([corderodimontezemolo.com](https://www.corderodimontezemolo.com/en/wines/))Dal 1340
Azienda vinicola di famiglia con sede nella frazione Annunziata (La Morra, CN), nota per i Barolo Monfalletto, Gattera e per il Langhe Nebbiolo. ([corderodimontezemolo.com](https://www.corderodimontezemolo.com/en/wines/))
- Vitigni
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Chardonnay
- Storica Tenuta Monfalletto, con documentazione di riferimenti storici al 1340.
- Vini iconici: Barolo Monfalletto, Barolo Gattera e Barolo Enrico VI.
- Produzione che affianca vini di territorio a una bollicina di Alta Langa Metodo Classico.
- Gestione familiare con presenza attiva di Giovanni, Elena e Alberto.
La storia
La tenuta Monfalletto ha radici documentate dal 1340 ed è stata gestita per 19 generazioni; la proprietà è passata alla famiglia Cordero di Montezemolo nel XX secolo e oggi è gestita da Giovanni Cordero di Montezemolo con i figli Elena e Alberto. ([vinifera.it](https://www.vinifera.it/en/40_cordero-di-montezemolo?utm_source=openai))
Filosofia produttiva
Rispetto del territorio e cura delle parcelle: vinificazioni che valorizzano cru e freschezza del Nebbiolo, con blend parcella‑per‑parcella per il Monfalletto e attenzione all’accoglienza e alle visite in cantina. ([corderodimontezemolo.com](https://www.corderodimontezemolo.com/en/wines/barolo-monfalletto/?utm_source=openai))
Territorio e vigneti
Frazione Annunziata (Monfalletto), comune di La Morra, nelle Langhe (CN). Vigneti a Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Arneis; estensione della tenuta indicata attorno a 28 ettari. ([cellartours.com](https://www.cellartours.com/italy/italian-wineries/cordero-di-montezemolo?utm_source=openai))
Premi e riconoscimenti
Citazioni e riconoscimenti su guide e critici enologici elenchi presenti in fonti informative.