Barbera D'Alba DOC - Bruno Giacosa 2023
Bruno GiacosaBarbera · Barbera d'Alba DOC · 75 cl · 2023
-16%
CHF 42.67
Prezzo consigliato:
CHF 50.61
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Bruno Giacosa |
Denominazione
|
Barbera d'Alba DOC |
Vitigno
|
Barbera |
Annata
|
2023 |
Gradazione
|
14.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Ciliegia, frutti di bosco, violetta |
Metodo vinificazione
|
Macerazione 20 giorni in acciaio; malolattica completa |
Regione
|
Piemonte |
Zona di produzione
|
Vigneti di Neive e Alba (Langhe) |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
Affinamento 14 mesi in legno |
Tipo di botte
|
Botti grandi di rovere |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Migliora in bottiglia per diversi anni |
Abbinamento
|
Arrosti, bolliti, selvaggina, formaggi saporiti |
Il Barbera d'Alba DOC proposto da Bruno Giacosa è un vino rosso di impostazione classica, pensato per l'uso quotidiano ma realizzato con attenzione alla qualità. Di colore rubino vivo con leggere sfumature violacee, si apre al naso su un profilo fragrante di frutti rossi — ciliegia e prugna — con richiami floreali e un cenno di spezie. Il bouquet conserva una freschezza che invita alla beva senza risultare aggressiva, offrendo un equilibrio immediato tra profumi fruttati e note più sobrie.
In bocca mostra buona vitalità: acidità equilibrata, tannini morbidi e corpo medio che favoriscono la piacevolezza e la versatilità in abbinamento. Finale limpido e di moderata persistenza, adatto a consumi regolari. Si accompagna con salumi, paste con ragù, carni arrosto non elaborate e formaggi semi-stagionati; è indicato per pranzi informali e cene semplici. Servire intorno ai 16–18 °C e lasciar respirare qualche minuto per apprezzarne pienamente il carattere.
In bocca mostra buona vitalità: acidità equilibrata, tannini morbidi e corpo medio che favoriscono la piacevolezza e la versatilità in abbinamento. Finale limpido e di moderata persistenza, adatto a consumi regolari. Si accompagna con salumi, paste con ragù, carni arrosto non elaborate e formaggi semi-stagionati; è indicato per pranzi informali e cene semplici. Servire intorno ai 16–18 °C e lasciar respirare qualche minuto per apprezzarne pienamente il carattere.
La cantina
Bruno Giacosa – Cantina in Piemonte (Langhe)
Scopri la storia e i vini della cantina Bruno Giacosa.
Produttore storico del Piemonte (sede a Neive), celebre per Barbaresco e Barolo di cru. Proprietario dell'Azienda Agricola Falletto; noto per la selezione rigorosa delle uve e uno stile tradizionale aggiornato.
Regione:
Piemonte (Langhe)
Paese:
Italia
Fondazione:
1895
Vitigni:
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Grignolino, Chardonnay
Pioniere di imbottigliamenti cru singoli in Barbaresco.
Rinomato tradizionalista del Nebbiolo con pratiche di lunga macerazione e affinamento in grandi botti.
Proprietà e produzioni distribuite tra Casa Vinicola Bruno Giacosa e l'Azienda Agricola Falletto.
Sede storica a Neive; l'azienda dichiara la gestione di circa 50 ha di vigneto e una capacità produttiva dichiarata intorno a 600.000 bottiglie/anno.
Storia della cantina
Azienda di origine familiare; Bruno Giacosa imbottigliò vini fin dagli anni '60, operando inizialmente come commerciante acquistando uve da vignaioli selezionati. Nel tempo ha acquisito vigneti di cru (tra cui il Falletto a Serralunga e parcelle ad Asili e Rabajà in Barbaresco). Bruno Giacosa è morto il 21 gennaio 2018; la gestione è proseguita con le figlie (tra cui Bruna).
Filosofia produttiva
Approccio definito 'tradizionale aggiornato': forte attenzione alla qualità della materia prima, macerazioni lunghe, uso di botti grandi; passaggio a legni francesi per l'affinamento. Politica di estrema selezione: vini non imbottigliati o declassati se il produttore non li ritiene all'altezza.
Territorio e vigneti
Langhe (Piemonte). Sede a Neive; vigneti di proprietà e parcelle storiche comprendono Falletto (Serralunga d'Alba) e cru di Barbaresco come Asili e Rabajà; presenza anche in altre MGA del Barolo e Barbaresco.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e onorificenze: tra gli attestati pubblicamente riportati, a Bruno Giacosa è stata conferita una laurea honoris causa dall'Università di Scienze Gastronomiche di Bra.
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