Barbera d'Asti DOCG Superiore - Magnum - Chersi - Ca' Bianca 2020

Il Barbera d'Asti DOCG Superiore "Magnum - Chersi" di Ca' Bianca è una selezione pregiata che rappresenta il meglio della produzione di Barbera nella zona di Asti. Presentato in un formato Magnum, questo vino esalta le qualità del vitigno Barbera, offrendo un'esperienza di degustazione ancora più intensa e memorabile.

Visivamente, si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e profondo, con sfumature violacee che ne anticipano la ricchezza. Al naso, si aprono aromi intensi e avvolgenti di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, arricchiti da note di spezie, vaniglia e un tocco di legno tostato, evidenziando l'elegante affinamento in barrique.

Al palato, questo Barbera d'Asti Superiore offre una struttura solida e un equilibrio impeccabile. I tannini sono ben presenti ma morbidi, mentre l'acidità tipica del vitigno Barbera conferisce al vino freschezza e dinamicità. I sapori di frutta rossa si fondono con note di spezie e legno, culminando in un finale lungo e persistente.

Ideale per accompagnare piatti sostanziosi come carni rosse alla griglia, stufati, selvaggina e formaggi stagionati, il "Barbera d'Asti DOCG Superiore Magnum - Chersi" di Ca' Bianca è anche un perfetto vino da meditazione, da apprezzare in occasioni speciali o in momenti dedicati al puro piacere della degustazione.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Zona di Produzione

Piemonte

Produttore: Ca' Bianca