Informazioni tecniche
Produttore Agricola Brandini
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2012
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 3 anni, di cui 18 mesi in legno
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Dopo 5-10 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Agricola Brandini

Barolo Cru "Brandini" DOCG - Agricola Brandini 2012

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Formato: 75 cl

-14%


Prezzo consigliato: CHF 97.17
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Informazioni tecniche
Produttore Agricola Brandini
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2012
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 3 anni, di cui 18 mesi in legno
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Dopo 5-10 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Barolo Cru "Brandini" della Cantina Agricola Brandini rappresenta l’espressione autentica del Nebbiolo nel cuore delle Langhe, patrimonio UNESCO e culla della rinomata denominazione Barolo DOCG. Questo cru, ricavato da una selezione accurata di uve Nebbiolo provenienti da vigneti con esposizione ottimale, incarna l’eleganza e la complessità tipiche del territorio piemontese.

L’affinamento avviene in botti di rovere che conferiscono struttura e nota speziata senza sovrastare i delicati profumi floreali e balsamici. Al calice si presenta con un colore rubino intenso, con riflessi granati, mentre al naso si aprono sentori di rosa, ciliegia e profumi terziari di cuoio e spezie dolci. Il palato è persistente, armonico e ben bilanciato dalla fresca acidità e dai tannini vellutati, che promettono un lungo invecchiamento.

Perfetto con brasati, carni rosse e formaggi stagionati, il Barolo Brandini è un viaggio sensoriale tra tradizione e magia del terroir langarolo.


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