Barolo R56 DOCG Biologico - Agricola Brandini 2020
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Agricola Brandini |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2020 |
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14.5% |
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75 cl |
| Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Piemonte |
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Langhe |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 3 anni |
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Botti di rovere grandi |
| Rosso rubino intenso | |
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18-20°C |
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Da bere dopo 5-10 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Barolo R56 DOCG Biologico di Agricola Brandini nasce nelle colline piemontesi, cuore pulsante della denominazione Barolo, ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo coltivate con metodi biologici che rispettano l’ambiente e valorizzano l’espressione autentica del territorio. Il processo di affinamento, che prevede un lungo riposo in botti di legno, conferisce a questo vino struttura e complessità, con tannini eleganti e ben integrati.
Al calice si presenta con un colore rosso granato intenso, accompagnato da profumi ricchi di rose appassite, spezie dolci, ciliegia matura e un leggero sentore terroso tipico del Nebbiolo. In bocca rivela una sorprendente armonia fra sapidità, freschezza e una persistenza finale che richiama note di tabacco e liquirizia. Perfetto con carni rosse, brasati e formaggi stagionati, esprime appieno la nobiltà e la raffinatezza di questa denominazione storica.