Barolo Riserva DOCG - Sottocastello di Novello - Magnum - Piazzo Comm. Armando
Barolo Riserva DOCG - Sottocastello di Novello - Magnum - Piazzo Comm. Armando
Piazzo Comm. Armando

Barolo Riserva DOCG - Sottocastello di Novello - Magnum - Piazzo Comm. Armando 2013

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Formato: 150 cl

-19%
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Informazioni tecniche
Produttore Piazzo Comm. Armando
Denominazione Barolo Riserva DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2013
Gradazione 14.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe, Novello
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni, di cui 3 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso granato intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da bere dopo alcuni anni di affinamento
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Barolo Riserva DOCG di Sottocastello di Novello, prodotto dall’azienda Piazzo Comm. Armando, è un vino che rappresenta appieno la nobiltà del Nebbiolo coltivato nel cuore delle Langhe. Proveniente da vigneti storici di Novello, un territorio rinomato per la sua composizione territoriale ottimale, questo Barolo si distingue per la sua struttura elegante e complessa.

Il lungo affinamento in botti di legno contribuisce a sviluppare aromi profondi e articolati, che spaziano da sentori di rosa appassita e violetta a note di tabacco, liquirizia e spezie dolci. Al palato, si manifesta con un corpo pieno e tannini setosi, capaci di evolvere armonicamente nel tempo. Il finale è persistente e raffinato, tipico della denominazione.

Ottimo da abbinare a piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, questo Barolo Riserva esprime tutta la ricchezza e l’eleganza che il territorio di Novello sa regalare. Un’esperienza di degustazione che incarna l’essenza del Piemonte più autentico.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata