Vino Premiato
Informazioni tecniche
Produttore Gaja
Denominazione Barolo DOP
Vitigno Nebbiolo
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 18 mesi, spesso oltre 3 anni
Tipo di botte Botti grandi di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Dopo 5-10 anni di invecchiamento
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Gaja

Barolo DOP - Sperss - Gaja 2021

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Formato: 75 cl

-19%


Prezzo consigliato: CHF 511.69
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Informazioni tecniche
Produttore Gaja
Denominazione Barolo DOP
Vitigno Nebbiolo
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 18 mesi, spesso oltre 3 anni
Tipo di botte Botti grandi di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Dopo 5-10 anni di invecchiamento
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Nel cuore delle Langhe piemontesi, il Barolo Sperss di Gaja si distingue come un’espressione nobile del vitigno Nebbiolo, coltivato su un terroir unico e ricco di minerali. Questo Barolo DOP nasce da un’attenta selezione delle uve e da un affinamento che combina tradizione e modernità: il vino riposa in grandi botti di legno che ne esaltano struttura e complessità senza coprire l’eleganza naturale. Al calice si presenta con un colore rosso granato intenso e un bouquet che sprigiona sentori di rosa appassita, liquirizia, spezie delicate e note di frutti rossi maturi. In bocca è avvolgente, con tannini fini e una lunga persistenza che racconta il territorio di produzione, tra colline e sabbie calcaree. Perfetto da abbinare a piatti robusti come brasati e formaggi stagionati, il Barolo Sperss rappresenta un viaggio sensoriale nell’eccellenza enologica della denominazione.


Riconoscimenti ufficiali

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