Franciacorta 61 - 375ml - Berlucchi Guido & Co.

Berlucchi

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Formato: 375 ml

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Informazioni tecniche

Produttore	Berlucchi
Denominazione	Franciacorta DOCG
Vitigno	85% Chardonnay, 15% Pinot Noir
Gradazione	12.5%
Formato	375 ml
Profilo aromatico	Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Franciacorta
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Spumante bianco paglierino
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Aperitivi, pesce, piatti leggeri

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Descrizione

Il Franciacorta 61 di Berlucchi Guido & Co. è un'affermazione sublime della tradizione vinicola lombarda, presentata in un elegante formato da 375ml. Questo spumante è una celebrazione del vitigno nobile della regione Franciacorta, rinomato per la produzione di vini spumanti di altissimo livello.

Il Franciacorta 61 nasce da una selezione accurata di uve Chardonnay e Pinot Nero, lavorate minuziosamente per conservare l'eleganza e la finezza aromatica che caratterizzano questo prestigioso vino. La fermentazione avviene parzialmente in botti di rovere, per conferire al vino complessità e struttura, mantenendo al contempo la freschezza e la vitalità tipica del Franciacorta.

All'olfatto, il Franciacorta 61 si apre con delicate note di frutti bianchi maturi, seguiti da lievi accenti di crosta di pane e vaniglia, conseguenza dell'affinamento in bottiglia che segue meticolosamente il metodo classico. Il palato è rigorosamente equilibrato: un'esplosione di freschezza acida si sposa armoniosamente con un corpo medio e una persistenza aromaticamente ricca e sfumata.

Questo Franciacorta è perfettamente idoneo per brindisi significativi o come compagno elegante per antipasti delicati, pesce o carni bianche. Servire a una temperatura di circa 6-8°C per esaltare le sue peculiarità organolettiche.

Il Franciacorta 61 di Berlucchi non è solo un vino, ma un simbolo di festa e raffinatezza, capace di trasportare chi lo degusta nel cuore pulsante della Lombardia vinicola, facendogli vivere un'esperienza sensoriale di rara intensità e piacere.

La cantina

Guido Berlucchi – Cantina in Lombardia

Scopri la storia e i vini della cantina Guido Berlucchi.

Storica casa produttrice di Franciacorta, nota per aver realizzato il primo Franciacorta Metodo Classico e per una forte attenzione alla qualità e alla sostenibilità.

Regione: Lombardia

Paese: Italia

Fondazione: 1955

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Erbamat

Pioniere del Franciacorta: primo Franciacorta prodotto nel 1961. Sede storica e cantine scavate collegate a Palazzo Lana, testimonianza storica del territorio. Vigneti impostati su pratiche di sostenibilità e certificazione biologica. Gamma riconosciuta e premiata in guide e concorsi per le principali etichette.

Acquista tutti i vini Guido Berlucchi La cantina Guido Berlucchi

Storia della cantina

L’azienda nasce dall’incontro tra Guido Berlucchi e l’enologo Franco Ziliani; la società viene avviata negli anni ’50 e l’esperimento che porta alla produzione del primo Franciacorta avviene nel 1961. Oggi la conduzione è proseguita dalla famiglia Ziliani e la cantina conserva spazi storici visitabili, collegati alla vocazione del territorio di Franciacorta.

Filosofia produttiva

Forte orientamento alla qualità del metodo classico: selezione dei grappoli, attenzione al territorio e pratiche sostenibili in vigna. L’azienda dichiara progetti di mappatura dei vigneti e pratiche legate alla sostenibilità; i vigneti aziendali risultano certificati biologici a partire dal 2016 secondo le informazioni pubbliche.

Territorio e vigneti

Situata a Borgonato, nel cuore della Franciacorta, con capitale storico a Palazzo Lana e cantine storiche sotterranee; il territorio è caratterizzato dal clima del Lago d'Iseo e dai suoli morenici che favoriscono i vitigni da spumante metodo classico.

Premi e riconoscimenti

Le etichette Berlucchi hanno ottenuto numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali; la cantina pubblica una sezione dedicata ai premi con elenchi aggiornati per singoli vini.