Rapitala

Bianco Frizzante - Frizzamare - Rapitala

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Formato: 75 cl

-18%


Prezzo consigliato: CHF 11.22
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Informazioni tecniche
Produttore Rapitala
Denominazione Terre Siciliane IGT
Vitigno Vitigni a bacca bianca
Gradazione 11.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, leggermente aromatico
Metodo vinificazione Fermentazione con presa di spuma
Regione Sicilia
Zona di produzione Sicilia occidentale
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco frizzante
Invecchiamento Rifermentazione in autoclavi per 2 mesi, imbottigliamento a freddo
Tipo di botte Autoclavi
Colore Bianco frizzante
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti di mare, pesce, aperitivi
Frizzamare si presenta come un bianco frizzante dal carattere immediato: bollicine vivaci che rendono il sorso leggero e invitante, senza appesantire. Al calice emergono sensazioni fresche di agrumi e fiori bianchi, con un tono erbaceo delicato e una nota leggermente iodata che richiama il mare; il profilo è lineare e pulito, con un equilibrio tra acidità e morbidezza che lo rende molto bevibile. La struttura è snella ma ben definita, pensata per chi cerca un vino allegro, disimpegnato e caratterizzato da buona bevibilità.

In bocca mantiene la promessa olfattiva: frizzantezza che rinfresca, sapidità che sostiene il finale e una persistenza garbata che invita al secondo bicchiere. È perfetto per un aperitivo informale, per piatti di mare leggeri, crudi e fritture, oppure per accompagnare stuzzichini estivi; servire freddo per esaltarne la tensione e la freschezza. Un compagno versatile, ideale quando si desidera un sorso vivace e senza complicazioni.
La cantina

Tenuta Rapitalà – Cantina in Sicilia

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Rapitalà.

Azienda vitivinicola siciliana con sede a Camporeale (PA) che unisce il terroir locale alla tradizione enologica francese; parte del Gruppo Italiano Vini.
Regione: Sicilia
Paese: Italia
Fondazione: 1968
Vitigni: Nero d'Avola, Syrah, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grillo, Catarratto
Collezione Giardino di Famiglia Linee biologiche Vigna Casalj Alcamo Classico DOC 176 ettari di vigneti nel comprensorio Camporeale-Alcamo Parte del Gruppo Italiano Vini
Storia della cantina
La tenuta nasce dalla ricostruzione voluta da Hugues Bernard conte de la Gatinais e da Gigi Guarrasi dopo il terremoto della Valle del Belice. Fondata nel 1968, l’azienda è cresciuta mescolando vitigni autoctoni e internazionali e mantenendo nel tempo un progetto produttivo basato sull’eleganza e sul legame con il territorio, oggi portato avanti dallo staff enologico indicato sul sito della cantina.
Filosofia produttiva
Valorizzare i diversi micro-terroir siciliani attraverso un approccio di viticoltura sostenibile e biologica, con l’obiettivo di coniugare la ricchezza del paesaggio mediterraneo all’eleganza del savoir‑faire francese.
Territorio e vigneti
Situata tra le colline che da Camporeale scendono verso Alcamo, la tenuta è caratterizzata da altitudini, suoli e microclimi differenziati che contribuiscono alla varietà espressiva dei vini prodotti.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata