Cantina Deiana

Bianco Isola dei Nuraghi IGT - Pluminus - Cantina Deiana 2022

Name: Bianco Isola dei Nuraghi IGT - Pluminus - Cantina Deiana
Brand: Cantina Deiana
SKU: rin-27308
Price: 40.23 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Cantina Deiana
Denominazione	Isola dei Nuraghi IGT
Vitigno	Nasco, Vermentino
Annata	2022
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Aromi eleganti e dolci di fiori e frutta bianca
Metodo vinificazione	Fermentazione in barriques di rovere francese
Regione	Sardegna
Nazione	Italia
Tipologia	Bianco
Invecchiamento	6 mesi in barriques, 4 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Barriques di rovere francese
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Subito, con potenziale evolutivo di 3-4 anni
Abbinamento	Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Descrizione

Il Bianco Isola dei Nuraghi IGT Pluminus della Cantina Deiana è un esempio raffinato della ricca tradizione vitivinicola della Sardegna. Prodotto da uve autoctone selezionate, esprime al meglio il territorio unico dell’isola, caratterizzato da un clima mediterraneo mite e un terreno calcareo-argilloso. La vinificazione avviene con cura artigianale, rispettando l’espressione naturale del vitigno, mentre l’affinamento avviene in acciaio per preservare la freschezza e i profumi intensi.

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da un bouquet aromatico che richiama note di fiori bianchi, agrumi e una delicata mineralità. Al palato è equilibrato, fresco e sapido, con una piacevole persistenza che invita a un nuovo sorso. Perfetto in abbinamento a antipasti di mare, piatti di pesce e formaggi freschi, è un vino versatile che celebra l’identità sarda in ogni sorso.

La cantina

Cantina Deiana – Cantina in Sardegna

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Deiana.

Etichetta sarda attiva nella produzione e commercializzazione di vini DOC e IGT, nota soprattutto per etichette come il Vermentino “Donnikalia”; dispone di wine shop, degustazioni guidate e attività di hospitality in Sardegna. ([ferrucciodeiana.it](https://www.ferrucciodeiana.it/))

Regione: Sardegna

Paese: Italia

Vitigni: Vermentino, Monica, Cannonau, Malvasia, Barbera, Carignano ([ferrucciodeiana.it](https://www.ferrucciodeiana.it/))

Sede e wine shop a Settimo San Pietro, Sardegna. Presenza di etichette riconosciute a livello commerciale come 'Donnikalia'. Offre degustazioni guidate, visite e hospitality per visitatori. Prodotti distribuiti tramite canali e-commerce e distributori internazionali.

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Storia della cantina

La realtà è raccontata come un progetto legato alla valorizzazione del territorio del Basso Campidano / Parteolla: la cantina nasce dall’impegno della famiglia Deiana per produrre vini espressivi delle colline e delle tradizioni locali.

Filosofia produttiva

Orientamento alla valorizzazione del terroir sardo e delle varietà autoctone, con attenzione alle tecniche di vinificazione che preservino freschezza e identità dei vitigni.

Territorio e vigneti

Sede operativa e showroom nella località Su Leunaxi / Settimo San Pietro; l’area di riferimento è la Sardegna meridionale.

Premi e riconoscimenti

Sul sito ufficiale e nelle schede prodotto si citano riconoscimenti per alcune etichette, senza dettaglio esaustivo nelle pagine consultate.