Bianco Liebenstein Dolomiti Biologico - Baron Longo
Bianco Liebenstein Dolomiti Biologico - Baron Longo
Informazioni tecniche
Produttore Baron Longo
Denominazione Dolomiti Bianco DOC
Vitigno Chardonnay
Annata 2020
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Dolomiti
Nazione Italia
Tipologia Bianco
Invecchiamento 12 mesi su fecce fini in acciaio, breve affinamento in bottiglia
Tipo di botte Botti di legno di grandi dimensioni
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Baron Longo

Bianco Liebenstein Dolomiti Biologico - Baron Longo 2020

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Baron Longo
Denominazione Dolomiti Bianco DOC
Vitigno Chardonnay
Annata 2020
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Dolomiti
Nazione Italia
Tipologia Bianco
Invecchiamento 12 mesi su fecce fini in acciaio, breve affinamento in bottiglia
Tipo di botte Botti di legno di grandi dimensioni
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Il Bianco Liebenstein Dolomiti Biologico di Baron Longo nasce nelle affascinanti valli delle Dolomiti, un territorio che conferisce a questo vino una mineralità unica e un’eleganza spontanea. Proveniente da uve coltivate secondo rigorosi parametri biologici, esprime in ogni sorso il rispetto per la natura e un carattere autentico, lontano da artifizi.



Al calice si presenta con un colore luminoso, tenue e invitante, mentre al naso regala sentori freschi di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, con leggere note agrumate che si sposano perfettamente con una pulsante freschezza minerale. In bocca è armonico, con un equilibrio fine tra acidità e struttura, rendendo il sorso vibrante ma al tempo stesso morbido e persistente.



Ottimo come compagno di piatti di mare leggeri, risotti o verdure grigliate, questo bianco è la scelta ideale per chi desidera un vino biologico dal carattere alpino, espressione pura delle Dolomiti.


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