Produttore
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San Patrignano |
Denominazione
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Rubicone IGT |
Vitigno
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Chardonnay, Sauvignon Blanc |
Gradazione
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13.0% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, floreale |
Metodo vinificazione
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Fermentazione in acciaio |
Regione
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Emilia-Romagna |
Zona di produzione
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Rubicone |
Nazione
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Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
5 mesi in acciaio sulle fecce fini |
Tipo di botte
|
Acciaio |
 Colore |
Bianco |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Abbinamento
|
Antipasti, pesce, piatti leggeri |
Bianco Rubicone IGT - Aulente - San Patrignano
Formato: 75 cl
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Produttore
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San Patrignano |
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Denominazione
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Rubicone IGT |
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Vitigno
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Chardonnay, Sauvignon Blanc |
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Gradazione
|
13.0% |
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Formato
|
75 cl |
| Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, floreale |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio |
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Regione
|
Emilia-Romagna |
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Zona di produzione
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Rubicone |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Vino bianco |
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Invecchiamento
|
5 mesi in acciaio sulle fecce fini |
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Tipo di botte
|
Acciaio |
| Colore |
Bianco |
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Temperatura di servizio
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8-10°C |
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Abbinamento
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Antipasti, pesce, piatti leggeri |
Un'accurata selezione di Chardonnay e Sauvignon si uniscono per dar voce ad un grande bianco che mette in risalto la rotondità di uno, e i sentori tipici del secondo.
La vinificazione e la maturazione avviene in vasche di acciaio a bassa temperatura, ciò esalta la particolare complessità aromatica delle uve, donando un vino equilibrato, con una grande armonia e freschezza.
Nel calice sfoggia un bellissimo colore giallo paglierino. Al naso arrivano profumi erbacei, con aromi fruttati di mela gialla e scorza di agrume; il gusto è decisamente fresco e fruttato, con cenni sapidi.
Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente ai maltagliati con carciofi, ideale con i gnocchi alle verdure e il pesce alla griglia.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni
Zona di Produzione
Emilia-Romagna
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