Bianco Valli di Porto Pino IGT Galesa - Mesa 2022

Name: Bianco Valli di Porto Pino IGT Galesa - Mesa
Brand: Mesa
SKU: Herita-20ME19D036022
Price: 36.68 EUR
Availability: InStock

Mesa

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Galesa · IGT Valli di Porto Pino · 75 cl · 2022

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Informazioni tecniche

Produttore	Mesa
Denominazione	IGT Valli di Porto Pino
Vitigno	Galesa
Annata	2022
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Sardegna
Zona di produzione	Porto Pino, Sardegna
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Affinamento di almeno 15 mesi, prima in acciaio, poi in bottiglia
Tipo di botte	Tonneaux
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Pesce, antipasti di mare, piatti leggeri

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Descrizione

Di un giallo paglierino tenue, questo bianco IGT delle Valli di Porto Pino si propone con un profilo immediato e sincero: profumi di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, accenni agrumati e una sottile vena erbacea che richiama l’aria di costa. Il sorso è fresco e scorrevole, equilibrato tra una buona acidità e una salinità discreta che ne allunga la bevuta; la struttura rimane snella ma presente, con una morbidezza contenuta che fa emergere una piacevole persistenza senza appesantire. Ha un carattere versatile, adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti di mare delicati, insalate composte o formaggi freschi; si esprime al meglio servito fresco ma non gelato, per lasciare spazio ai aromi.

È un vino che parla di semplicità curata: piace per la trasparenza e la facilità di beva, ideale per chi cerca un bianco dalla beva immediata ma ben definita.

La cantina

Masi – Cantina in Veneto (Valpolicella Classica)

Scopri la storia e i vini della cantina Masi.

Azienda vinicola con base nella Valpolicella Classica (Veneto), rinomata per la produzione di Amarone e per l'uso tradizionale e sperimentale della tecnica di appassimento; produttrice anche di Valpolicella, Ripasso, Recioto e vini a marchio Campofiorin.

Regione: Veneto (Valpolicella Classica)

Paese: Italia

Fondazione: 1772

Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara, Corvinone, Oseleta

Rinomata per la produzione di Amarone e per la padronanza della tecnica dell'appassimento. Campofiorin e la pratica del ripasso: etichette storiche legate all'innovazione produttiva. Uso e valorizzazione di vitigni autoctoni della Valpolicella. Impegno in ricerca enologica per perfezionare tecniche di appassimento e vinificazione.

Acquista tutti i vini Masi La cantina Masi

Storia della cantina

La storia di Masi è radicata nella Valpolicella Classica: si tratta di una realtà familiare storica che ha sviluppato e valorizzato i vini da uve appassite tipici del territorio. Nel corso del XX secolo l'azienda ha contribuito alla diffusione di pratiche come il ripasso e ha avviato attività di ricerca e sperimentazione enologica per perfezionare la tecnica dell'appassimento e la qualità dei suoi Amarone e delle etichette di fascia alta.

Filosofia produttiva

Unisce rispetto per le tradizioni locali e per i vitigni autoctoni con ricerca e innovazione nella vinificazione e nell'appassimento. L'approccio punta a esprimere il territorio attraverso la selezione delle uve, la pratica dell'appassimento e la sperimentazione enologica mirata al miglioramento qualitativo.

Territorio e vigneti

Opera principalmente nella Valpolicella Classica, provincia di Verona. I vini sono fortemente connessi ai vitigni e alle pratiche storiche della zona, in particolare ai vini tipici come Amarone, Recioto e Valpolicella Ripasso.