Brunello di Montalcino DOCG - Pinino - ETICHETTA DANNEGGIATA
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Brunello di Montalcino DOCG - Pinino - ETICHETTA DANNEGGIATA 2017

Pinino
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Formato: 75 cl

-27%
CHF 27.38
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Informazioni tecniche
Produttore Pinino
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2017
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni
Tipo di botte Rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Brunello di Montalcino DOCG di Pinino rappresenta un’eccellenza radicata nel cuore della Toscana, un vino ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese, coltivate nelle colline di Montalcino, uno dei territori più vocati e storici per questa varietà. Il rigoroso disciplinare di produzione e il terroir unico conferiscono a questo Brunello eleganza, struttura e longevità. La maturazione avviene in botti di rovere, che arricchiscono il carattere del vino con sfumature speziate e delicate note vanigliate. Al naso si apre con profumi intensi di ciliegia, tabacco e sentori balsamici, mentre al palato si distingue per la sua armonia, con tannini fermi ma vellutati e un persistente finale minerale.

Perfetto con piatti tipici della cucina toscana come brasati, carni rosse e formaggi stagionati, questo Brunello si rivela un compagno ideale per momenti di degustazione raffinata e meditativa.
La cantina

Pinino (Azienda Agricola Pinino) – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Pinino (Azienda Agricola Pinino).

Azienda storica di Montalcino specializzata nella produzione di Brunello e Rosso di Montalcino; oggi fa parte del gruppo Il Borro.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 1874
Vitigni: Sangiovese
Storica tenuta di Montalcino con radici nel 1874 Produzione focalizzata su Brunello e Rosso di Montalcino Vigneti posizionati anche nella zona Montosoli Estensione della tenuta 21 ettari, con 16,24 ettari dedicati a vigneto Acquisita dal gruppo Il Borro a luglio 2024
Acquista tutti i vini Pinino (Azienda Agricola Pinino) La cantina Pinino (Azienda Agricola Pinino)
Storia della cantina
Le origini della tenuta risalgono al XIX secolo: la proprietà viene fatta risalire al 1874 e figura tra le prime realtà iscritte all'albo dei produttori di Brunello nel 1950. Negli anni la gestione è passata fra diversi proprietari; dal 2003 è stata condotta dalla coppia Gamon–Hernández fino all'acquisizione da parte del gruppo Il Borro nel luglio 2024.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alla qualità e all'espressione del territorio: selezione rigorosa delle uve in vigneto e attenzione in cantina per ottenere vini eleganti e rappresentativi del Sangiovese di Montalcino. Sotto la gestione Il Borro è enfatizzato un approccio viticolo sostenibile e rigenerativo.
Territorio e vigneti
La tenuta si trova nel territorio di Montalcino, con vigne collocate anche sul versante nord nella zona dei Montosoli. I suoli citati includono galestro e alberese, che contribuiscono alla struttura e all'acidità caratteristica dei vini.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata