Vino Premiato
Podere Brizio

Brunello Di Montalcino DOCG - Podere Brizio 2019

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Formato: 75 cl

-17%


Prezzo consigliato: CHF 66.91
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Informazioni tecniche
Produttore Podere Brizio
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2019
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, cuoio, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Dai 5 ai 15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Brunello di Montalcino DOCG di Podere Brizio è un capolavoro enologico che rispecchia l'eleganza e la tradizione del territorio di Montalcino, in Toscana. Questo pregiato vino rosso è realizzato esclusivamente con uve Sangiovese, selezionate con cura dai vigneti situati nelle colline toscane, dove il terreno ricco di galestro e l'esposizione favorevole creano il microclima ideale per questa varietà.

L'invecchiamento del Brunello di Montalcino DOCG di Podere Brizio avviene per un periodo minimo di quattro anni, di cui almeno due in botti di rovere, che contribuiscono a conferire al vino una struttura robusta e armoniosa. Il risultato è un vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi granata che si intensificano con l'età.

Al naso, il Brunello di Montalcino di Podere Brizio offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, arricchite da sfumature di tabacco, cioccolato e spezie delicate, tra cui vaniglia e pepe nero. In bocca, si distingue per il suo corpo pieno e la sua struttura ben bilanciata, con tannini setosi e un finale lungo e persistente, che lascia spazio a un retrogusto piacevolmente speziato.

Perfetto da servire con piatti ricchi e strutturati, come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino DOCG di Podere Brizio si rivela un eccellente compagno per una cena raffinata o un'occasione speciale. La sua capacità di invecchiamento permette inoltre di apprezzarlo anche dopo molti anni dalla vendemmia, scoprendo così nuove sfaccettature del suo carattere.

Con il suo equilibrio tra tradizione e qualità, il Brunello di Montalcino DOCG di Podere Brizio rappresenta un'autentica espressione del terroir di Montalcino e una scelta prestigiosa per gli amanti del vino di tutto il mondo.
La cantina

Podere Brizio – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Podere Brizio.

Piccola tenuta di Montalcino (SI) che produce Brunello, Rosso e riserve; parte del gruppo Alejandro Bulgheroni/Dievole, con attività di ospitalità (foresteria) e visite guidate.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese
Produzione di Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino e Riserva. Agricoltura orientata alla sostenibilità e conversione al biologico. Fermentazioni con lieviti indigeni e affinamento in grandi botti di Allier da 54 hl. Foresteria e proposte di wine tours per visitatori. Fa parte del network Alejandro Bulgheroni Family Vineyards / Dievole.
Storia della cantina
Podere Brizio è una realtà vitivinicola situata a Montalcino che, dopo essere entrata a far parte del sistema imprenditoriale legato ad Alejandro Bulgheroni, ha intrapreso interventi agronomici e di cantina volti a valorizzare il territorio: conversione verso pratiche organiche e revisione delle tecniche di vinificazione e affinamento per esprimere la territorialità del Sangiovese di Montalcino.
Filosofia produttiva
L'azienda privilegia pratiche agricole orientate alla sostenibilità e alla salute dei suoli, fermentazioni con lieviti indigeni e un affinamento tradizionale in grandi botti di rovere francese per lasciare spazio alla purezza del frutto e all'espressione del territorio.
Territorio e vigneti
Situata nelle colline di Montalcino, con suoli a matrice sabbioso-limosa sostenuti da marne e calcari; esposizione favorevole che contribuisce alla maturazione del Sangiovese utilizzato per Brunello e Rosso di Montalcino.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
James Suckling 90+ 2016
Vinous 90+ 2012
Wine Spectator 90+ 2012
Wine Spectator 90+ 2016