Brunello di Montalcino DOCG - Vigna Spuntali - Magnum - Cassa di Legno - Val di Suga 2019
Val di SugaSangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG 150 cl 2019
CHF 227.81−18%(CHF 151.87/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 278.34
Informazioni tecniche
- Produttore
- Val di Suga
- Denominazione
- Brunello di Montalcino DOCG
- Vitigno
- Sangiovese Grosso
- Annata
- 2019
- Gradazione
- 14.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note terrose
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
- Invecchiamento
- Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
- Tipo di botte
- Botti di rovere grande
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Dopo 5-10 anni dalla vendemmia
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Montalcino, Val di Suga
- Tipologia
- Vino rosso fermo
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Brunello di Montalcino DOCG - Vigna Spuntali - Magnum - Cassa di Legno - Val di Suga
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Sommelier AIBrunello di Montalcino DOCG - Vigna Spuntali - Magnum - Cassa di Legno - Val di Suga
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Il Brunello di Montalcino DOCG Vigna Spuntali di Val di Suga è un emblematico esempio della grande tradizione enologica toscana, prodotto nel cuore della DOCG di Montalcino, territorio rinomato per le sue condizioni pedoclimatiche ideali e per il vitigno Sangiovese in purezza. Questo Brunello si distingue per la sua struttura elegante e complessa, espressione autentica delle uve coltivate con cura nella vigna Spuntali.
Dopo una fermentazione attenta, il vino affina in botti di rovere per un periodo che gli conferisce piacevoli sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e note balsamiche, arricchendo il bouquet con un equilibrio armonico tra freschezza e morbidezza. Il risultato è un vino intenso, morbido ma al tempo stesso robusto, con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente. Perfetto per accompagnare piatti di carne succulenti, arrosti di cinghiale o formaggi stagionati, questo Brunello regala un’esperienza sensoriale appagante e raffinata.
Dopo una fermentazione attenta, il vino affina in botti di rovere per un periodo che gli conferisce piacevoli sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e note balsamiche, arricchendo il bouquet con un equilibrio armonico tra freschezza e morbidezza. Il risultato è un vino intenso, morbido ma al tempo stesso robusto, con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente. Perfetto per accompagnare piatti di carne succulenti, arrosti di cinghiale o formaggi stagionati, questo Brunello regala un’esperienza sensoriale appagante e raffinata.
La cantina
Val di Suga
ToscanaItaliaDal 1969
Azienda vinicola di Montalcino (Toscana) nota per l'elaborazione di Brunello e Rosso di Montalcino tramite un approccio basato su tre vigne-cru situate su altri versanti della collina.
- Vitigni
- Sangiovese
- Tre cru distinti: Vigna del Lago, Poggio al Granchio, Vigna Spuntali
- Produzione di Brunello di Montalcino DOCG e Rosso di Montalcino DOC
- Acquisita da Tenimenti Angelini nel 1994 e successivamente modernizzata
- Terreni e microclimi diversificati che favoriscono interpretazioni territoriali del Sangiovese
La storia
La tenuta fu riconvertita a vigneto a partire dagli anni '60; nel 1969 venne acquisita l'azienda che avviò la conversione del territorio a viticoltura. La prima vendemmia è registrata nel 1973 e il primo vino commercializzato con il marchio Val di Suga risale al 1975. Negli anni '80 l'azienda iniziò a valorizzare vini da singole vigne e nel 1994 entrò nel gruppo Tenimenti Angelini. Nel 2009 è stato creato il cru Poggio al Granchio; più di recente è stato ripensato l'immagine aziendale per enfatizzare le tre aree produttive.
Filosofia produttiva
Lo stile è orientato sul concetto di terroir: l'azienda interpreta il Sangiovese attraverso tre diverse esposizioni e suoli, producendo sia vini da singola vigna sia blend che cercano equilibrio tra le parti. C'è attenzione alla relazione tra paesaggio, evoluzione in cantina e degustazione.
Territorio e vigneti
Situata a Montalcino, nel cuore della Val d'Orcia, la proprietà comprende vigneti su tre versanti della collina con microclimi distinti e suoli variabili — da galestro a sabbia e argilla — che contribuiscono a diverse espressioni del Sangiovese.
Premi e riconoscimenti
Diversi punteggi e riconoscimenti riportati su guide e schede di annate.