Cabernet Sauvignon Alto Adige Riserva DOC Doss - Girlan
Cabernet Sauvignon Alto Adige Riserva DOC Doss - Girlan
Girlan

Cabernet Sauvignon Alto Adige Riserva DOC Doss - Girlan 2022

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Formato: 75 cl

-14%
CHF 19.77


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Informazioni tecniche
Produttore Girlan
Denominazione Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC Riserva
Vitigno Cabernet Sauvignon
Annata 2022
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Barrique di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Cabernet Sauvignon Alto Adige Riserva DOC Doss di Girlan è un autentico capolavoro enologico che nasce dalle vigne soleggiate dell’Alto Adige, una terra vocata per vitigni internazionali grazie al suo microclima ideale tra montagne e vallate. Questo vino esprime al meglio il carattere deciso e strutturato del Cabernet Sauvignon, valorizzato da un’attenta selezione delle uve e da un affinamento sapiente.



Dopo la fermentazione, il vino matura in botti di rovere dove acquisisce complessità aromatica e morbidezza, sviluppando sentori intensi di frutti neri maturi, note speziate e un elegante sottofondo balsamico. Al palato si presenta ricco, tannico ma equilibrato, con un finale persistente che invita a un secondo sorso.



Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, questo Cabernet Sauvignon riflette la perfetta armonia tra territorio e tecnica, offrendo un’esperienza degustativa intensa e raffinata.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata