Cabernet Sauvignon Fermo - Monteleone - Magnum - Cassa Di Legno - Albinea Canali

Albinea Canali

Cabernet Sauvignon Colli di Scandiano e di Canossa DOC 150 cl

CHF 40.74−10%
Prezzo consigliato: CHF 45.38

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Informazioni tecniche

Produttore
Albinea Canali
Denominazione
Colli di Scandiano e di Canossa DOC
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Gradazione
13.5%
Formato
150 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, cacao e note balsamiche
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio; maturazione in legno
Invecchiamento
Affinamento in legno
Zuccheri residui
Secco
Colore
Rosso rubino
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

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Altre domande

Questo Cabernet Sauvignon fermo proposto da Albinea Canali si presenta con un colore rubino profondo e una struttura decisa. Al naso offre profumi tipici del vitigno, che richiamano frutti neri maturi e sfumature erbacee sottili, senza eccedere nella potenza. In bocca è concentrato, con tannini ben presenti ma misurati, un corpo pieno e un equilibrio tra freschezza e calore che rende la beva scorrevole. Il finale è persistente e pulito, con ritorni fruttati che ne alleggeriscono la solidità complessiva.

La bottiglia in formato Magnum, contenuta nella cassa di legno, ne fa un oggetto immediatamente adatto a occasioni conviviali o come regalo raffinato. Si presta all’apertura in compagnia, eventualmente dopo breve ossigenazione, e accompagna bene secondi di carne, arrosti e formaggi stagionati. Consigliata la temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C; conservare in luogo fresco e stabile. La presentazione nella cassa protegge la bottiglia e ne valorizza l’impatto scenico. È una scelta pratica per cene informali e momenti celebrativi.