Calvados Pays D'auge Lecompte

Calvados Millesime 1988 - 70cl - Cofanetto - Calvados Pays D'auge Lecompte

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Formato: 70 cl

-11%


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Informazioni tecniche
Produttore Calvados Pays D'auge Lecompte
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Maison

Calvados Pays D'auge Lecompte

Maison

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Calvados Pays D'auge Lecompte.

Maison Lecompte è un produttore di Calvados AOC Pays d'Auge che propone una gamma di eaux-de-vie di mela invecchiate e millesimate. Il marchio punta su lavorazione artigianale, doppia distillazione e affinamento in botti di rovere per ottenere calvados eleganti e complessi.
Calvados Pays d'Auge Calvados invecchiati Calvados millesimati Maison di Calvados
Paese Francia
Regione Normandia
Fondazione 1923

Distillazione

Doppia distillazione in alambicchi a repasse (pot still); nelle schede tecniche si menzionano due alambicchi da 25 hL impiegati per la distillazione.

Invecchiamento

Affinamento in botti di rovere; la Maison dichiara uso di fusti di piccola taglia per l'innalzamento degli aromi e per gli assemblaggi in cantina (esempi: invecchiamenti documentati di 12 anni per alcune referenze).

Materie prime

mele da sidro (mele di Normandia)

Prodotti rappresentativi

Calvados Millesime 1988 - 70cl - Cofanetto Lecompte 12 anni - Calvados Pays d'Auge Lecompte 18 anni - Calvados Pays d'Auge Lecompte 25 anni - Calvados Pays d'Auge

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata