Chablis AOC Vaillons 1er Cru - Magnum - Jean & Sèbastien Dauvissat
Chablis AOC Vaillons 1er Cru - Magnum - Jean & Sèbastien Dauvissat
Informazioni tecniche
Produttore Jean & Sèbastien Dauvissat
Denominazione Chablis 1er Cru Vaillons
Vitigno Chardonnay
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note minerali, agrumi, mela verde
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox, senza legno
Regione Borgogna
Zona di produzione Chablis, Yonne
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5-8 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi

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Jean & Sèbastien Dauvissat

Chablis AOC Vaillons 1er Cru - Magnum - Jean & Sèbastien Dauvissat

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Formato: 75 cl

-17%
CHF 116.17


Prezzo consigliato: CHF 141.22
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Produttore Jean & Sèbastien Dauvissat
Denominazione Chablis 1er Cru Vaillons
Vitigno Chardonnay
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note minerali, agrumi, mela verde
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox, senza legno
Regione Borgogna
Zona di produzione Chablis, Yonne
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5-8 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi

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Naso potente ed elegante, con sentori di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e note minerali tipiche del terroir. Al palato, si distingue per la sua freschezza, acidità vibrante e armonioso equilibrio tra sapidità e morbidezza. Il finale è persistente e piacevolmente sapido. Un Chablis di grande classe, da gustare in compagnia di piatti a base di pesce o crostacei.


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