Champagne Blanc de Blancs Brut - J.Charpentier

J.Charpentier

Formato: 75 cl

-17%


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Informazioni tecniche
Produttore J.Charpentier
Denominazione Champagne Blanc de Blancs Brut
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, fiori bianchi, lievito
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui 6-12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sulle fecce
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Frutti di mare, pesce, antipasti leggeri
Lo Champagne Blanc de Blancs Brut di J. Charpentier è una celebrazione dell'eleganza e della raffinatezza tipiche dei migliori spumanti francesi. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, questo champagne si distingue per la sua purezza e freschezza.

Al naso, offre un bouquet delicato con note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di mandorla tostata, tipici dei Blanc de Blancs ben affinati. In bocca, la vivace acidità si bilancia perfettamente con la cremosità della texture, regalando una sensazione di leggerezza e freschezza. Le bollicine sono fini e persistenti, contribuendo a una piacevole e lunga persistenza gustativa.

Perfetto come aperitivo, il J. Charpentier Blanc de Blancs Brut si abbina splendidamente a piatti di pesce crudo, ostriche e crostacei. È inoltre un eccellente compagno per piatti a base di carne bianca con salse leggere e formaggi freschi. Questa cuvée rappresenta un esempio eccellente del savoir-faire della Maison J. Charpentier, che riesce a combinare tradizione e innovazione per produrre champagne di altissima qualità.

Un brindisi con questo champagne è un’esperienza che rievoca la magia e la passione della regione dello Champagne, rendendo ogni occasione speciale e indimenticabile. Assaggialo e lasciati conquistare da ogni singola bolla.
La cantina

Champagne J. Charpentier – Cantina in Champagne (Vallée de la Marne / Montagne de Reims)

Scopri la storia e i vini della cantina Champagne J. Charpentier.

Maison di Champagne familiare con sede a Villers‑sous‑Châtillon (Marne, Francia), nota per cuvée che privilegiano freschezza e struttura e per l'ampio uso di Pinot Meunier.
Regione: Champagne (Vallée de la Marne / Montagne de Reims)
Paese: France
Fondazione: 1974
Vitigni: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Maison familiare attiva da più generazioni. Forte focalizzazione sul Pinot Meunier nelle cuvée della Vallée de la Marne. Vendemmia manuale e vinificazioni parcellari per esprimere la tipicità dei terroir. Certificazione High Environmental Value e pratiche a basso intervento in vigna. Catalogo commerciale con circa 16 cuvée/prodotti presentati sul sito.
Storia della cantina
La storia della famiglia risale alla fine del XIX secolo, con successive generazioni che hanno sviluppato l'attività vitivinicola; Pierre Charpentier diventa vignaiolo nel 1920 e il marchio viene formalmente creato nel 1974 a seguito dell'unione delle vigne di due famiglie. Negli anni la cantina ha ampliato le infrastrutture e modernizzato vinificazione e cantina, con il passaggio di conduzione a Jean‑Marc e Marie‑Pierre nelle generazioni più recenti.
Filosofia produttiva
L'approccio è orientato alla minima interventistica e al rispetto dell'ecosistema: vendemmia manuale, lavorazioni parcellari, sovescio e pressoché assenza di interventi sistematici in vigna. In cantina si privilegiano fermentazioni controllate, affinamenti differenziati e assemblaggi pensati per preservare freschezza e corpo delle cuvée.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti principalmente nella Vallée de la Marne e nella Montagne de Reims, con parcelle in comuni e crus come Villers‑sous‑Châtillon, Reuil, Binson‑Orquigny, Châtillon‑sur‑Marne, Le Breuil, Neuville‑sur‑Seine, Ludes e Avenay Val d'Or.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e medaglie in concorsi nazionali e internazionali e segnalazioni su guide come Guide Hachette e Gault & Millau.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata