Informazioni tecniche
Produttore Nomine Renard
Denominazione Champagne Blanc de Noirs
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, meno di 12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei
Nomine Renard

Champagne Blanc De Noirs - Nomine Renard

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Formato: 75 cl

-19%


Prezzo consigliato: CHF 78.69
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Informazioni tecniche
Produttore Nomine Renard
Denominazione Champagne Blanc de Noirs
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, meno di 12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei

Il Champagne Blanc de Noirs di Nomine Renard è un'espressione esemplare di eleganza e raffinatezza. Prodotto esclusivamente con uve di pinot noir, questo champagne si distingue per la sua intensità aromatica e strutturale. Al naso, offre un bouquet generoso, con note di frutta rossa matura come fragole e lamponi, arricchite da sottili sfumature di pan brioche e lieviti, eredità di una lunga maturazione sui lieviti in bottiglia. In bocca, l'attacco è vivace e fresco, mantenendo una piacevole complessità grazie alla sua texture cremosa e un equilibrio perfetto tra acidità e sapori fruttati. La persistenza del sapore e la pulizia del palato sono impressionanti, lasciando una sensazione lussuosa e persistente. Perfetto come aperitivo, accompagna magnificamente piatti a base di pesce e carni bianche. Un champagne che incarna il vero spirito della Champagne, ideale per celebrare occasioni speciali.


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