Informazioni tecniche
Produttore Jacquart
Denominazione Champagne Brut
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 900 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui 6-12 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Reims, Épernay
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati
Jacquart

Champagne Brut Mosaïque - Salmanazar in Cassa Legno - Jacquart

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Formato: 900 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Jacquart
Denominazione Champagne Brut
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 900 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui 6-12 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Reims, Épernay
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati

Lo Champagne Brut Mosaïque di Jacquart è un’elegante espressione della regione della Champagne, frutto di un blend sapientemente bilanciato di vitigni tradizionali come Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Proveniente dal cuore della denominazione AOC Champagne, questo brindisi si distingue per la sua freschezza e complessità, affinate da un lungo affinamento sur lies che dona finezza e perlage persistente.



Al calice risplende con un colore giallo paglierino vivace, accompagnato da un bouquet ampio di agrumi, mela verde e lievi sentori di mandorla tostata. Il palato è armonico e vibrante, con un’equilibrata acidità che ne esalta la pulizia e la mineralità, tipica del terroir ricco di chalk.



Perfetto per celebrare momenti importanti, questo Brut si accompagna splendidamente a piatti di mare, sushi o antipasti delicati, esaltando l’esperienza gustativa con la sua raffinata eleganza. Il formato Salmanazar in cassa di legno ne sottolinea il valore e la vocazione da collezione.


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