Champagne Brut Mosaïque - Salmanazar in Cassa Legno - Jacquart

Name: Champagne Brut Mosaïque - Salmanazar in Cassa Legno - Jacquart
Brand: Jacquart
SKU: rin-57010
Price: 1109.82 EUR
Availability: OutOfStock

Jacquart

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Formato: 900 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Jacquart
Denominazione	Champagne Brut
Vitigno	Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione	12.5%
Formato	900 cl
Profilo aromatico	Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione	Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui	6-12 g/l
Regione	Champagne
Zona di produzione	Reims, Épernay
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante metodo classico
Invecchiamento	Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte	Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati

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Descrizione

Lo Champagne Brut Mosaïque di Jacquart è un’elegante espressione della regione della Champagne, frutto di un blend sapientemente bilanciato di vitigni tradizionali come Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Proveniente dal cuore della denominazione AOC Champagne, questo brindisi si distingue per la sua freschezza e complessità, affinate da un lungo affinamento sur lies che dona finezza e perlage persistente.

Al calice risplende con un colore giallo paglierino vivace, accompagnato da un bouquet ampio di agrumi, mela verde e lievi sentori di mandorla tostata. Il palato è armonico e vibrante, con un’equilibrata acidità che ne esalta la pulizia e la mineralità, tipica del terroir ricco di chalk.

Perfetto per celebrare momenti importanti, questo Brut si accompagna splendidamente a piatti di mare, sushi o antipasti delicati, esaltando l’esperienza gustativa con la sua raffinata eleganza. Il formato Salmanazar in cassa di legno ne sottolinea il valore e la vocazione da collezione.

La cantina

Jacquart – Cantina in Champagne

Scopri la storia e i vini della cantina Jacquart.

Maison de Champagne con sede a Reims, nota per uno stile contemporaneo che privilegia il Chardonnay e per una gamma basata su un mosaico di cru della regione Champagne.

Regione: Champagne

Paese: France

Fondazione: 1964

Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Sede nell'Hôtel de Brimont a Reims Stile con forte presenza di Chardonnay Approvvigionamento da un ampio mosaico di cru della Champagne Fa parte del gruppo Alliance Champagne Riconoscimenti internazionali per alcune cuvée

Acquista tutti i vini Jacquart La cantina Jacquart

Storia della cantina

Jacquart nasce come progetto collettivo di vignaioli ed è oggi una maison di Champagne con sede nell'Hôtel de Brimont a Reims. Nel corso della sua storia la marca si è sviluppata grazie all'approvvigionamento da numerosi cru della Champagne e, più recentemente, ha aperto al pubblico occasioni di visita e pop‑up nello storico Hôtel de Brimont.

Filosofia produttiva

La casa persegue uno stile moderno e accessibile che valorizza la freschezza e la finezza del Chardonnay, combinato con Pinot Noir e Pinot Meunier provenienti da diversi terroir. Negli ultimi anni l'azienda e la sua rete commerciale hanno anche posto attenzione a pratiche di sostenibilità e responsabilità aziendale.

Territorio e vigneti

Le cuvée di Jacquart sono ottenute da un 'mosaico' di vigneti distribuiti nella regione Champagne, con forniture che coprono aree come la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs e la Côte des Bar.

Premi e riconoscimenti

Le cuvée principali hanno ricevuto riconoscimenti internazionali, incluse medaglie d'oro e premi in concorsi come Sakura, Decanter World Wine Awards, Mundus Vini e International Wine & Spirit Competition in anni recenti.