Champagne Cuvée Premier Cru - Hyppolite - Maison Yves Loison
Champagne Cuvée Premier Cru - Hyppolite - Maison Yves Loison
Informazioni tecniche
Produttore Maison Yves Loison
Denominazione Champagne Premier Cru
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, lieviti, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui 6-12 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Premier Cru, Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati

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Maison Yves Loison

Champagne Cuvée Premier Cru - Hyppolite - Maison Yves Loison

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Formato: 75 cl

-21%
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Prezzo consigliato: CHF 71.51
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Informazioni tecniche
Produttore Maison Yves Loison
Denominazione Champagne Premier Cru
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, lieviti, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui 6-12 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Premier Cru, Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati

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Lo Champagne Cuvée Premier Cru di Hyppolite, firmato Maison Yves Loison, è un’elegante espressione della celebre regione della Champagne, ottenuta da vigneti classificati Premier Cru. Questo champagne nasce da una selezione accurata di uve coltivate in terroir ricchi di calcare, che conferiscono freschezza e mineralità al prodotto finale.

Il metodo di vinificazione segue la tradizione classica dello Champagne, con una seconda fermentazione in bottiglia che dona a questa cuvée fine perlage e complessità aromatica. Al naso si apre con note fragranti di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature di crosta di pane, mentre al palato si presenta equilibrato, con una delicata acidità e un corpo snello che lascia una persistenza piacevole e fresca.

Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei o formaggi a pasta molle, esaltando ogni boccone con la sua vibrante eleganza e raffinatezza.


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