Vincent Couche

VDF Bulle Rosé Voulez-Vous Couche avec Moi Senza Solfiti - Vincent Couche

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Formato: 75 cl

-9%


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Informazioni tecniche
Produttore Vincent Couche
Denominazione VDF
Vitigno 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di fragola e frutti rossi
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui 0 g/L
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico rosé senza solfiti aggiunti
Invecchiamento Minimo 15 mesi sulle fecce
Tipo di botte Botti di acciaio inox
Colore Rosato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, piatti di pesce, carni bianche

Vincent Couche ci presenta un'espressione audace e affascinante del suo sapere enologico con il VDF Bulle Rosé Voulez-Vous Couche avec Moi Senza Solfiti. Questo spumante rosé senza solfiti si distingue per la sua purezza e autenticità. Ottenuto da uve selezionate con cura e vinificate secondo metodi naturali, questo rosé esprime la vera essenza del terroir nella regione della Champagne.

Il colore rosa tenue brilla nel calice, preannunciando un vino fine e delicato. Al naso, bouquet complesso e raffinato che combina note di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ribes, con un tocco leggero di fiori appena sbocciati e crosta di pane. I sentori minerali aggiungono profondità e carattere, conferendo al vino una dimensione ulteriore.

In bocca, la freschezza del Bulle Rosé è immediatamente percepibile, accompagnata da una mousse cremosa e ben integrata. La struttura è elegante, con la giusta acidità a bilanciare le delicate note fruttate e floreali. La scelta di non utilizzare solfiti permette alle caratteristiche naturali del vino di emergere, offrendo un'esperienza autentica e genuina.

Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri di pesce e crostacei, questo VDF rappresenta una scelta perfetta per chi cerca un vino raffinato e rispettoso della naturalezza dei suoi ingredienti. Vincent Couche dimostra ancora una volta la sua maestria nel creare vini che rispettano il territorio e regalano piaceri autentici al palato.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata