Informazioni tecniche
- Produttore
- Battibecco
- Denominazione
- Trevenezie IGT
- Vitigno
- Chardonnay
- Annata
- 2024
- Gradazione
- 12.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fruttato, note di mela, agrumi, burro
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Invecchiamento
- In acciaio inox
- Tipo di botte
- Acciaio inox
- Colore
- Giallo paglierino
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 2 anni
- Abbinamento
- Pesce, carni bianche, formaggi freschi
- Regione
- Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Trevenezie
- Tipologia
- Vino bianco
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Chardonnay Trevenezie IGT - Battibecco
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Il Chardonnay Trevenezie IGT - Battibecco è una brillante espressione della tradizione enologica del Nord-Est italiano, in particolare delle terre comprese tra Veneto, Friuli e Trentino, note per la loro vocazione vitivinicola e il clima ideale per la coltivazione di uve bianche di qualità.
Prodotto con uve Chardonnay accuratamente selezionate, questo vino nasce da una vinificazione in acciaio che preserva la freschezza varietale e l’integrità aromatica del frutto. La fermentazione a temperatura controllata consente di esaltare le note più fragranti e delicate, regalando un bianco di grande piacevolezza e immediatezza.
Alla vista si presenta di un giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini che ne evidenziano la vivacità. Al naso si apre con profumi di mela verde, pera e agrumi, accompagnati da delicate sensazioni floreali di acacia e fiori bianchi. In secondo piano emergono sfumature minerali e un accenno vegetale che conferiscono eleganza e complessità al bouquet.
Al palato è fresco, snello e ben equilibrato, con una buona sapidità e un finale pulito, leggermente citrino, che invita al sorso successivo. La struttura è leggera ma ben definita, ideale per chi cerca un bianco versatile, fragrante e dissetante.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, insalate estive, sushi o carni bianche delicate, il Chardonnay Battibecco si propone come un compagno quotidiano di ottima bevibilità, capace di raccontare con semplicità e autenticità il carattere delle Venezie.
La cantina
Battibecco
Emilia-Romagna; Venezie (etichette legate a Romagna e Trevenezie IGT)Italia
- Vitigni
- Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Sangiovese, Cagnina di Romagna
- Presenza su Vivino con etichette come 'Cagnina di Romagna Dolce' e 'Novello Romagna Sangiovese'.
- Etichette Trevenezie IGT commercializzate in shop online.
- Informazioni reperibili prevalentemente tramite pagine prodotto e rivenditori online; non è stata trovata una pagina istituzionale dedicata.